מכשירי מטבח וכלים
- תנור או כיריים;
- מחבת
- צלחות / קערות למוצרים;
- משוט ערבוב;
- מפתח לתפירה.
החומרים
- לינגונברי - 1 ק"ג
- סוכר - 1 ק"ג
- מים - 100-200 מ"ל
שלב בישול
לאחר שקנית את כל החומרים הדרושים בחנות והכנת את כלי המטבח, המשך להכין ריבה. ההליך כולל את הנוהל הבא:
- שים תבנית עמוקה על האש ומערבבים בתוכה 1 ק"ג סוכר ו 100-200 מ"ל מים. ממיסים את הסוכר לחלוטין.
- להרוות את האש ולהוסיף 1 ק"ג לינגונברי שטוף לסוכר "המומס", ולערבב הכל.
- הגבירו את החום והביאו את הרכב לרתיחה קלה. מערבבים הכל מדי פעם ומסירים את הקצף.
- עקרו את הצנצנות ושופכו לתוכה את הריבה.
- מגלגלים את הפחים, הופכים אותם ומכסים אותם בשמיכה. תנו להם לעמוד חם עד למחרת.
מתכון וידאו
ברצונך למקסם את טעמם של ריבת לינגונברי מוכנה, השתמש בהמלצות של מומחים מנוסים. בשלב הבא אנו ממליצים להכיר חומרי וידיאו שבהם אנשי מקצוע חולקים סודות ביחס להכנת ריבת פירות יער טעימה ביתית.
כשאתה משתמש במתכון המוצג במאמר, כמו גם רכיבים נוספים שונים, הקפד להשאיר את המשוב שלך. כל אחת מההערות שלך יכולה לתת לבשלן מתחיל הזדמנות מצוינת ליצור מנה מקורית וטעימה באמת.