מכשירי מטבח וכלים: צלחת, קרש חיתוך, סכין, כף, פומפיה, מחבת, קערה, מסננת, בקבוק, זכוכית.
החומרים
| זנגביל (שורש) | 50 גרם |
| לימון | 1 pc |
| כורכום טחון | 1 כפית |
| מותק | 2-4 אמנות. l |
| מים מטוהרים | 2 ל |
שלב בישול
אנו מציעים להכין מי ויטמין עם לימון וג'ינג'ר, בעקבות מתכון שלב אחר שלב עם תמונה:
- ראשית עליך לשטוף היטב את שורש הלימון והג'ינג'ר. קולפים את הג'ינג'ר וחותכים לחתיכות קטנות. אפשר גם לגרר. הוא האמין כי כך השורש ייתן למשקה יותר מטעמו. יוצקים ג'ינג'ר חתוך לסיר ויוצקים מים. אנו מדליקים את האש ומחכים עד שהמים ירתחו.
- שפשפו את גרידת הלימון על פומפיה עדינה והוסיפו גם לתבנית.
- מביאים את המשקה לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה למשך 5-10 דקות.
- ואז להוסיף כורכום לתבנית, לערבב את הכל היטב עם כף או כף מחוררת ולבשל עוד 5 דקות.
- לאחר מכן, שפכו את התערובת שנוצרה לתוך בקבוק דרך מסננת מתכת והמתנו עד שהמשקה שלנו יתקרר למצב חם.
- כעת סחטו את מיץ הלימון. לנוחיות זה יש לחתוך לשניים. במקרה זה התערובת משנה את צבעה כתום רווי לצהוב.
- מוסיפים דבש ומערבבים היטב. ארומת המשקה עשויה עדיין להיות תלויה בסוג הדבש.
- המשקה מוכן. אתה יכול לשתות את זה גם בצורה חמה וגם בצורה מצוננת.
תאבון טוב!
אפשרויות לבישול
ישנן אפשרויות רבות נוספות להכנת משקאות ויטמינים עם ג'ינג'ר ולימון. הבה נבחן כמה מהם:
- מים עם לימון וג'ינג'ר;
- מים עם לימון, ג'ינג'ר וסוכר;
- מים עם זנגביל, לימון ונענע;
- מים עם לימון, זנגביל ומלפפון;
- מים עם לימון, ג'ינג'ר וקינמון;
- מים עם לימון, ג'ינג'ר ותפוז.
לטעמכם תוכלו להתנסות במרכיבי המשקה הזה. אתה יכול לשנות את הפרופורציות של המרכיבים, להוסיף תבלינים, עשבי תיבול ארומטיים, פירות יבשים וכו '. אתה יכול לנסות להוסיף את הפירות והפירות טריים האהובים עליך למים כנדרש.
מתכון וידאו
אנו מציעים לכם לצפות במתכון וידאו להכנת משקה ג'ינג'ר וויטמין עם לימון. מחבר הסרטון מדגים כיצד להכין משקה ארומטי מעולה במהירות ובקלות. תוכלו גם לראות כמה יפה מים כאלה נראים בכד ובכוס בעת ההגשה.