מכשירי מטבח וכלים
- סולמות מטבח;
- קרש חיתוך;
- סכין;
- כף;
- פומפיה;
- מערוך;
- נייר קלף;
- תבנית אפייה;
- תנור.
החומרים
- ביצים מבושלות - 3 יח '.
- נקניק מבושל - 200 גרם
- גבינה קשה - 200 גרם
- בצק עלים - 2 סדינים
- קמח חיטה - 50 גרם
- מיונז - 500 גר '
- נקניקיות - 6 יח '.
שלב בישול
אנו מציעים לכם לבשל מאכלים עלים מאכלים מאוד מזינים, ארומטיים ומפיחים בפה. כל התהליך הקולינרי ייקח לכם מעט מאוד זמן, אך התוצאה בוודאי תעמוד בכל הציפיות.
- קוביות 3 ביצים מבושלות ו -200 גר 'נקניק.
- על פומפיה גסה אנו משפשפים 200 גרם גבינה קשה.
- מפזרים קמח על השולחן ושמים עליו 2 גיליונות בצק עלים מוגמר.
- מרדדים את אחד היריעות ומשמנים אותו עם 50 גר 'מיונז.
- מניחים ביצים, נקניק וגבינה על גבי הבצק.
- מסובבים בעדינות את הבצק לרולדה וחותכים אותו למנות בעובי 2 ס"מ.
- אנו מעבירים את חלקי הגליל על דף אפייה מרופד בנייר קלף.
- אנו מגלגלים את דף הבצק השני לשכבה ומחלקים אותו ל 6 חלקים זהים. אנחנו לוקחים 6 נקניקיות, עוטפים אותן ברצועות בצק ומניחים אותן על תבנית אפייה עד לגליל.
- אנו שולחים את התבנית לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך 15 דקות.
מתכון וידאו
אם בכל זאת יש לכם שאלות לגבי תהליך הכנת הלחמנייה והנקניקיות בבצק, אנו ממליצים לכם לצפות בסרטון וידאו עם מתכון מפורט לכל אחת מהמנות הללו.
אפייה מבצק עלים מאוד רכה וקלילה. עכשיו אתה יודע להכין במהירות ובקלות 2 מנות מזינות ממוצר זה. ספר לנו מה אתה אוהב יותר: השתמש במאפה עלים מוכן או הכין אותו בעצמך? האם אתה אוהב את אפשרויות האפייה שיש לך? אל תהסס להשאיר את התגובות שלך בתגובות.