מכשירי מטבח וכלים: מיכל עמוק, תבנית אפייה, מברשת בישול, להקציף, קרש חיתוך, סכין, כף, כפית, מסננת, תנור
החומרים
| ביצת עוף | 3 יח ' |
| שמנת חמוצה 20% | 3 כפות. l |
| קמח חיטה | 5 כפות. l |
| נקניק | 100 גרם |
| בצל | 1 pc |
| עגבנייה | 2 יח ' |
| גבינה קשה | 100 גרם |
| שמן צמחי | 1 כפית |
| פטרוזיליה ושמיר | ½ קרן |
| מלח | לטעום |
שלב בישול
- הכניסו 3 ביצי עוף לקערה עמוקה והוסיפו להן קורט מלח, 3 כפות. l שמנת חמוצה או מיונז ו -5 כפות. l מנופה קמח חיטה. מערבבים בעזרת הקצף את החומרים עד לקבלת תערובת חלקה.
- משמנים את תבנית האפייה עם שמן צמחי בעזרת מברשת קולינרית ויוצקים את מסת הביצה.
- חותכים לקוביות קטנות כל נקניק או נקניקיה ומחלקים באופן שווה על הבצק. כדי להפוך את הטעם למגוון, קחו כמה סוגים של נקניק.
- שוטפים ומנקים מאלמנטים בלתי אכילים בצל ועגבניות. חותכים דק את שני המוצרים וגם שלחו למסת הביצים.
- אנו שוטפים את הירוקים, קוצצים דק ומפזרים אותם על גבי המלית.
- אנו משפשפים גבינה קשה מכל סוג על פומפיה גסה ומפזרים עליהם המון פיצה עתידית.
- מחממים תנור לחום של 200 מעלות ואופים את התבשיל למשך 20-25 דקות. ככל שחולף הזמן, אנו מוציאים את הפיצה מהתנור, נותנים לה להתקרר מעט ומגישים עם עשבי תיבול טריים, רטבים ושתייה לטעמכם.
האם אתה יודעמנה זו אינה מוגבלת לקבוצה מסוימת של מוצרים, כך שתוכלו לבחור כל ציפוי פיצה: בשר, פירות ים, פטריות, זיתים, ירקות, אננס, גבינות, עשבי תיבול ארומטיים וכו '.
מתכון וידאו
כדי לעשות הכל בצורה נכונה, כמו גם למצוא תשובות לשאלותיך לגבי בישול פיצה ג'לי, עיין במתכון זה גם בסרטון.
אז עכשיו תוכלו לבשל פיצה ג'לי במו ידיכם. היתרון של מנה זו ניתן לכנות בבטחה העובדה שהיא מבושלת כחצי שעה, פותחת פתקי טעמים חדשים שאינם זמינים בפיצה קלאסית על בצק שמרים, ומשלבים בהצלחה מרכיבים טעימים ובמחיר סביר.