מכשירי מטבח וכלים
- תנור;
- תבנית אפייה;
- סכין;
- קערה;
- תקע;
- כפית וכף.
החומרים
- תפוחים - 3 יח '.
- צימוקים - 15 גרם
- אגוזי מלך - 15 גרם
- גרד - 120 גרם
- ביצת עוף - 1 pc.
- דבש (לא חובה) - 1 כפית.
שלב בישול
- שוטפים ומייבשים את התפוחים (3 חלקים).
- בעזרת סכין חדה, חתכו את החלק העליון של התפוחים והסירו בזהירות את ליבת וחלק העיסה, והשאירו את הקירות בעובי 0.7-0.9 ס"מ.
- הכניסו צימוקים (15 גרם) לקערה קטנה ושפכו עליה מים רותחים למשך 5-7 דקות. ואז מסננים את המים ומייבשים את הצימוקים.
- מערבבים בקערה גבינת קוטג '(120 גרם), אגוזי מלך (15 גרם) וצימוקים (15 גרם).
- טורפים לתוכם ביצת עוף (1 חתיכה), ואם רוצים, מתיקו הכל בדבש טבעי, בעזרת כפית.
- מערבבים את כל החומרים היטב עם מזלג.
- ממלאים את התפוחים המוכנים בתערובת הקלדה ומכסים עם צמרות קצוצות.
- אופים את התפוחים הממולאים בגבינת קוטג 'בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות, 20 דקות.
- מגישים תפוחים אפויים עם גבינת קוטג 'בתנור מקורר מעט. כדי לקשט את המנה, השתמשו בסוכר ציפוי או סוכר מעורבב עם קינמון. תפוחים טעימים ובריאים עם גבינת קוטג ', אגוזים וצימוקים, שנאפים בתנור הם מושלמים לארוחת הבוקר או לחטיף אחר הצהריים.
מתכון וידאו
כיצד להכין כראוי תפוחים ותערובת למלית, כמו גם אפיית תפוחים ממולאים בגבינת קוטג ', ראו הסרטון הנפלא.
למדת כיצד לבשל תפוחים אפויים עם גבינת קוטג 'בתנור. מנה זו לא רק טעימה, אלא גם שימושית מאוד. זה נהדר לארוחת בוקר בריאה ובריאה. לילדים, בישלו את המנה הזו לחטיף אחר הצהריים. אם אתם אוהבים קינמון או וניל, תוכלו להוסיף למילוי אחד מהתבלינים האלה. אפשר להוסיף גם סוכר, אך קחו בחשבון שתכולת הקלוריות של המנה תשתנה. הקפידו לבשל את התפוחים האפויים עם גבינת קוטג 'בתנור על פי המתכון המוצע ותשתפו בתגובות אם הצלחתם והאם אהבתם את המנה.