מכשירי מטבח וכלים: סכין, קרש חיתוך, בלנדר, כוס הגשה.
החומרים
| בננה | 450 גרם |
| שמיר | 70 גרם |
| גבעול סלרי | 1 pc |
| תרד | 100 גרם |
| יוגורט ללא מילוי | 600 מ"ל |
| אגס | 200 גרם |
| סלט | 100 גרם |
| תאריכים | 50 גרם |
| אפל | 200 גרם |
| פטרוזיליה | 40 גרם |
שלב בישול
שקול 3 אפשרויות להכנת שייק ירוק. תוכלו לשלב בתוכו כל פירות, ירקות ומוצרים טבעיים אחרים, והתנאי היחיד הוא שהקוקטייל מכיל 60% גידולים ירוקים (סלרי, פטרוזיליה, שמיר, תרד, אורוגולה וכו ') ו -40% מהיתר. כל החומרים נשטפים מראש תחת מים זורמים.
בננה + ירוקים
- חותכים 100 גר 'תרד ו -30 גר' שמיר, לחלופין, חותכים אותם ושולחים לבלנדר. יוצקים 200 מ"ל מים או יוגורט והורגו מעט.
- לאחר מכן קחו 300 גר 'בננות (2 יח'), קלפו אותם וחתכו אותם לחתיכות קטנות.
- אנו משלבים את כל המרכיבים ונקטעים בבלנדר ביסודיות עד לקבלת תערובת חלקה. הירוקים נקטעים בצורה הקשה ביותר, ולכן אנו שולחים אותה לבלנדר קצת יותר מוקדם.
אגס + תמרים + ירוקים
- אנו משתמשים ב 100 גרם סלרי וב 100 גרם סלט. לקרוע את הירוקים לחתיכות ולהפריע עם מים או יוגורט בבלנדר.
- 200 גרם אגס קלופים מהגבעול והזרעים ואז חותכים לחתיכות קטנות כדי להקל על עבודת הבלנדר.
- אנו שולחים את האגס ו 50 גרם תמרים קלופים לקערה ומתחילים להקציף.
- תאריכים עקב היובש שלהם גם טוחנים זמן רב, אז אנחנו מצליחים להצטייד בסבלנות. אבל בקוקטייל המוגמר הם יחשפו את הארומה שלהם ויוסיפו טעם מתקתק עם תווים מזרחיים.
תפוח + בננה + ירוקים
- שייק זה הוא פשוט יותר ומשתלם להכנה מהקודמים, מכיוון שהמוצרים בהרכבו זולים וזמינים בכל חנות. מעשבי התיבול אנו לוקחים 40 גרם שמיר ו -40 גרם פטרוזיליה. טוחנים אותם בבלנדר עם מים או יוגורט.
- אנו מנקים את התפוח מהגבעול והזרעים וחותכים לחתיכות קטנות. קולפים את הבננה וגם חותכים אותה.
- אנו מפסיקים את החומרים עד לקבלת תערובת חלקה ומגישים. שייק זה יתגלה כעבה, ולכן משביע ומזין יותר.
האם אתה יודע שלושת האפשרויות הללו אינן קלאסיות, כך שתוכלו להתנסות בטעמים, לזכור את הכלל 60 + 40%. מרכיבים נוספים נהדרים יהיו דלעת, תפוז, אשכולית, נענע, פלפל, אפרסק, מנגו, קיווי, משמש, שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, דבש, קינמון, ציפורן וכו '.
מתכון וידאו
תוכלו גם לצפות במתכון להכנת שייק ירוק בסרטון. ממנו תוכלו למצוא מידע על התכונות המועילות של החומרים, המורכבויות בהכנת המשקה ואפשרויות המרכיבים ליצירת שייק לטעמכם האישי.
אז למדתם איך להכין שייק ירוק כמעט 10 דקות כמעט מכל ירקות ופירות והרבה ירקות. קוקטייל זה ישמח אותך עם טעם רענן וירוויח את הגוף בויטמינים רבים, סיבים תזונתיים ואלמנטים שימושיים אחרים. ניסיתם פעם להכין שייקים? אילו פירות וירקות נוספו לזה? כתוב על זה בתגובות.