Virtuvės prietaisai ir indai
- peilis;
- lenta;
- lėkštė;
- patiekalas;
- viryklė;
- keptuvė
- keptuvė;
- kapšelis;
- tarka;
- česnako presas.
Sudedamosios dalys
- Ruginė duona - 1 kepalas
- Šprotai - 1 skardinė
- Kiaušiniai - 3 vnt.
- Česnakai - 1 gvazdikėlis
- Pomidorai - 2 vnt.
- Marinuoti agurkai - 2 vnt.
- Petražolės - pagal skonį
- Krapų - pagal skonį
- Majonezas pagal skonį
Žingsnis virimo
- Duonos riekeles supjaustome įstrižai į dvi dalis.
- Kepkite duoną augaliniame aliejuje iš abiejų pusių.
- Išspauskite česnako skiltelę į majonezą.
- Virtus kiaušinius sutrinkite ant trintuvės.
- Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais ir perpjaukite pusiau.
- Sutepkite kotletukus česnako majonezu.
- Ant viršaus paskirstykite tarkuotus kiaušinius.
- Mes įdėjome pomidorus ir vieną mažą šprotą.
- Papuoškite krapais.
- Marinuoti agurkai supjaustyti žiedais, šiek tiek įstrižai.
- Tepkite kotletukus majonezo padažu. Ant viršaus dedame marinatus ir šprotus. Papuoškite petražolėmis. Atlikta!
Virimo variantai
Sumuštiniai su šprotais - labiausiai paplitęs užkandis ant šventinio stalo. Jį virti labai paprasta, yra daug įvairių rūšių tokių užkandžių, o svarbiausia - labai skanu. Tokius paprastus sumuštinius galite patiekti prie stalo bet kuriai progai ir net neabejokite, kad jūsų svečiai galės mėgautis užkandžiais. Norėdami sumuštinius gražiai patiekti prie stalo, vykdykite šiuos patarimus:
- Uždenkite gražų didelį baltą patiekalą (ar bet kurį patiekalą) ledų salotomis.
- Ant viršaus dėkite sumuštinius su skirtingais įdarais.
- Ant sumuštinių su pomidoru dėkite krapų. Galite įdėti baziliko.
- Ant sumuštinių su agurku uždėkite petražolių ar kalendros lapelių.
- Patiekite sumuštinius atšaldytus, o jūsų svečiai bus patenkinti tokiu užkandžiu!
- Nepamirškite apie gėrimus ant stalo, pavyzdžiui, alų ar sidrą šiam užkandžiui.
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip pasigaminti skanius sumuštinius su šprotais šventiniam stalui. Šis receptas yra labai paprastas, o svarbiausia - skanus. Mėgaukitės žiūrėjimu!