Peržiūrėkite ir rinkitės gruzinų virtuvės patiekalų receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami skaniausi, paprasčiausi ir greiti gruzinų virtuvės receptai su nuotraukomis, skirtomis virti namuose. Skaityti daugiau apie gruzinų virtuvę ...
Gruzinų virtuvė
Atranka pagal kriterijus
256151
1,5 valandos
120 kcal
Mūsų straipsnis apie tai, kaip teisingai virti chakhohhbili iš vištienos. Mes jums pasakysime: klasikinis receptas, patiekalas bulvių ir virimas lėtoje viryklėje!
15764
7 valandos
47,3 kcal
Marinuoti baklažanai žiemai: kaip virti ir taupyti. Kompetentingo konservavimo sąlygos. Ar užkandis pakenks figūrai? Populiarūs receptai: nuo klasikinio be daržovių įdaro iki greito armėnų.
3834
30 min
101 kcal
Keptų baklažanų su svogūnais, pomidorais, sūriu receptai kinų kalba „kaip grybai“, tešloje, su pipirais, česnaku. Preparatai su adžika bankuose žiemai. Mėlynių apskritimų kepimo subtilybes keptuvėje.
3362
35 min
134 kcal
Klasikinis Tbilisio salotų receptas žingsnis po žingsnio. Variacijos su mėsos ingredientais - vištiena, kiauliena, kumpis, liežuvis. Gavėnios tirpalai su žuvimi ir daržovėmis. Ko reikia sėkmingam marinatui.
3079
1 valanda
46 kcal
Tkemali receptas: klasikinė slyva ir jos alternatyvos. Su geltonos vyšnių slyvos rūgštumu. Rusų su graikiniais riešutais. Metodas be virimo. Kaip virti ir su kuo tai valgyti. Kiek ir kaip laikyti.
2021
45 min
219 kcal
Gruziniškų baklažanų receptas žingsnis po žingsnio. Mes paruošiame paprastus ritinius su riešutų ir riešutų-sūrio įdaru. Mes gaminame aštrų, aštrų, įdarą mažai mėlyna ir ajapsandali.
1800
2 valandos
59 kcal
Adžika žiemai su pipirais, riešutais ir variantai su baklažanais, česnakais. Užkandžių variantai bulgarų, gruzinų, armėnų, abchazų kalbomis. Virimas lėtoje viryklėje, be virimo, be acto ir su aspirinu.
1498
1,5 valandos
68 kcal
Klasikinis adžikos iš pomidorų ir česnako receptas: kaip gaminti karštą, karštą, žalią, žalią ar virtą užkandį. Pasirinkimai žiemai be virimo, su krienais, pipirais, slyvomis, baklažanais. Virimas lėtoje viryklėje. Atsiliepimai
1303
1,5 valandos
68 kcal
Adžikos receptai su obuoliais ir pomidorais žiemai: su morkomis, paprikomis, česnakais, be virimo ir actu. Kaip gaminti lėtoje viryklėje, paskrudinti krienų ar pomidorų pasta, svogūnais, slyvomis, kalendra.
1234
40 min
48 kcal
8 būdai, kaip kepti keptus pipirus žiemai. Kaip išsirinkti pagrindinį ingredientą. Kaip paruošti skardines. Supjaustykite pipirus arba konservuokite nesmulkintus. Receptai su paruošimu: salotos, troškinta padažas, sumuštinis.
904
1,5 valandos
77 kcal
Adžikos slyvų receptai žiemai su pomidorais, slyvomis, obuoliais, cukinijomis, pomidorų pasta. Virimas be acto, be virimo, ant viryklės ir lėtoje viryklėje. Klasikiniai ir gruziniški aštrūs variantai.
832
2 valandos
63,1 kcal
Marinuoti baklažanai žiemai. Kaip išsirinkti pagrindinį ingredientą. Rūgštaus solanino pašalinimo būdai. Ką geriau derinti. Greitas receptas. Mėlyna medaus padaže, gruziniška ir paslėpta kaip grybai.
- 1
- 2
Populiarūs receptai
8236020
1,5 valandos
233 kcal
Šiame straipsnyje jūs sužinosite, kaip gaminti blynų tešlą. Mes siūlome paprastus ir greitus tešlos su pienu, kefyru ir vandeniu receptus!
5763871
1 valanda
167 kcal
Varškės sūrio padažas kaip ir darželyje - klasikiniai receptai. Kaip virti puikų patiekalą - patarimai ir pagrindiniai principai. Mannica receptas be varškės sūrio, greitas 3 komponentų paplotėlių receptas. Mažo kaloringumo receptas orkaitėje.
2292461
20 min
279 kcal
Sužinokite, kaip pasigaminti tešlą piene, kefyre, degtinėje ar verdančiame vandenyje, kad jūsų košės pasirodytų be galo skanios!
2263998
2 valandos
195 kcal
Sužinokite, kaip kepti vištieną orkaitėje ir gauti spalvingą auksinę plutą! Mes siūlome 3 paprastus ir originalius patiekalų iškeptų patiekalų su turkiškomis daržovėmis ir citrinų-česnakų padažu receptus.
1873033
10 min
186 kcal
Kaip kepkite omletą su pienu keptuvėje. Virtų omletų receptas. Kulinarijos subtilybės ir maisto gaminimo patarimai. Kaip apversti indą. Kalorijų kiekis, nauda, žala ir maistinė vertė.
Skaitykite daugiau apie gruzinų virtuvę
Gruzijos nacionalinė virtuvė yra viena išskirtiniausių ir turtingiausių pasaulyje. Gruzijos mėsos patiekalai žinomi toli už šios šalies ribų taip pat, kaip ir gruzinų saldumynai. Nuo vaikystės daugelis žinojo gruzinų desertą keistu pavadinimu churchkhela, o Adžarijos khachapuri dažnai yra tarp dešimties mėgstamiausių patiekalų. Paprastai gruzinų nacionaliniai patiekalai ruošiami su daugybe prieskonių ir prieskonių, tačiau tai tik suteikia jiems nepakartojamo skonio.
Puikus to pavyzdys - gruziniškas nacionalinis mėsos patiekalas, pasižymintis nepakartojamu aštriu aromatu ir jei bent kartą gyvenime išbandysite, tikrai jo nesupainiosite. Galite patys paruošti patiekalą iš gruzinų virtuvės. Norėdami tai padaryti, pakanka rasti išsamų receptą, pageidautina su nuotrauka, kurioje žingsnis po žingsnio aprašoma, ką ir kokia seka jums reikia virti. Tai gali būti salotos, ir užkandžiai, ir sriubos, ir pyragai, ir kepta mėsa. Ir tegul šių patiekalų pavadinimai mums atrodo neįprasti ir nepažįstami, bet koks gruzinų nacionalinis patiekalas lengvai pasieks net ir reikliausius gurmanus.Jautiena dažnai ruošiama Gruzijoje, tačiau meniu taip pat galima rasti gruziniškų vištienos ir kitų paukštienos patiekalų.
Norėdami tai padaryti, naudokite ketsi - tradicinę keptuvę, pagamintą iš raudonojo molio, kuri leidžia naudoti kuo mažiau aliejaus ir suteikia patiekalams ypatingą skonį dėl ilgalaikio temperatūros palaikymo. Gruzinų receptai gali atrodyti sudėtingi dėl daugybės ingredientų, prieskonių ir padažų, tačiau iš tikrųjų viskas yra daug paprasčiau. Beveik bet kurį Gruzijos nacionalinį patiekalą galima paruošti namuose, jei laikysitės recepto ir laikysitės tam tikrų taisyklių. Gruzijoje apsilankę žmonės dažnai kalba apie nuostabų šios šalies gyventojų svetingumą, nes gruzinų stalas visada būna kupinas visokių pagyrų ir svetimų patiekalų. Gruziniški desertai dažniausiai ruošiami remiantis skirtingais riešutais ir medumi, be to, jie turi stipraus alkoholio kąsnį. Gruziniški užkandžiai dažniausiai gaminami iš šparaginių pupelių, baklažanų ir grybų. Gruziniškos sriubos dažnai būna labai aštrios ir aštrios.
Tikriausiai nėra nė vieno žmogaus, kuris net kartą negirdėtų apie „Kharcho“ sriubą, nes ji daugelį pasaulio šalių buvo ruošiama dešimtmečius. Gruzijos pyragaičiai taip pat tikrai pradžiugins visus saldaus ir krakmolingo maisto mėgėjus. Jei norite išmokti gaminti nacionalinius gruzinų patiekalus, drąsiai vedžiokite gruzinų virtuvės patiekalų receptus su nuotraukomis žingsnis po žingsnio į paieškos juostą ir nebijokite eksperimentuoti.
Gavėnios žuvies pyragas pagal paprastą 🐟 žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka
Jautiena vazonuose žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Napoleono pyragas be kepimo žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Kumpio ir pupelių salotos: žingsnis po žingsnio 🍲 Receptas su nuotrauka