Peržiūrėkite ir rinkitės žuvies receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami patys skaniausi, paprasčiausi ir greičiausi žuvies receptai su nuotraukomis, skirti virti namuose. Sužinokite daugiau apie žuvis.
Žuvis
Atranka pagal kriterijus
18
35 min
380 kcal kcal
Kaip iškepti skanius blynus su lašiša. Greitas ir originalus receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Tinkama blynų tešla, skanus žuvies įdaras. Vaizdo įrašas
18
45 min
129 kcal
Pangasius kepimo orkaitėje receptas. Svarbiausi ingredientai. Išsamus kepimo žingsnių aprašymas su nuotraukomis ir vaizdo įrašais. Naudingi patarimai.
17
50 min
160 kcal kcal
Kaip virti lašišą kreminiame padaže: greitas ir paprastas receptas su nuotraukomis, kuriose pateikiamos žingsnis po žingsnio. Patarimai, kaip patiekti gurmanišką maistą, taip pat vaizdo įrašas.
17
15 min
175 kcal kcal
Kaip virti aštrų skumbrės ritinį: receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Naudingi patarimai, ingredientų pasirinkimas, taip pat išsamus gaminimo vaizdo įrašas
17
1 valanda
90 kcal
Šiandien gausite jūros, raudonojo ešerio virimo orkaitėje receptą. Sužinosite, kaip paruošti žuvis kepimui, ką marinuoti, rekomendacijas.
17
30 min
140 kcal kcal
Kaip greitai paruošti makaronus su lašiša grietinėlės padaže: paprastas žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Rinkinys makaronų, skanus padažas, švelni žuvis. Naudingas vaizdo įrašas šia tema.
17
50 min
142 kcal
Skanių makaronų su rūkyta lašiša receptas. Ji gamina sveikus itališkus makaronus ir paprastus ingredientus. Naudingi patarimai ir gudrybės.
17
40 min
210 kcal
Lašišos ambasadorius namuose. Greitas būdas lašišos lašišai. Žingsnis po žingsnio receptas su sūdytos lašišos nuotrauka. Kaip namuose virti prieskoninę lašišą
17
5 valandos
80 kcal kcal
Kaip namuose virti ešerius iš lydekų. Prieinamas ir paprastas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Išsamūs žuvies ir daržovių perdirbimo paaiškinimai.
17
1,5 valandos
350 kcal
Kaip virti žuvį grietine orkaitėje. Ką daryti su žuvimi, kad kepimo metu ji būtų geriau mirkoma. Sausi žuvies patiekalų pagardai.Naudingi patarimai
17
1,5 valandos
140 kcal kcal
Kaip keptuvėje kepti lydekos ešerius. Greitas ir prieinamas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Šios žuvies pranašumai, patariantys patarimai, taip pat vaizdo įrašas.
16
1 valanda
29,9 kcal kcal
Riebios lydekos ausis namuose. Paprastas ir greitas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamiais paaiškinimais, taip pat vaizdo įrašų gaminimo patarimais.
Populiarūs receptai
8236173
1,5 valandos
233 kcal
Straipsnyje sužinosite, kaip gaminti blynų tešlą. Mes siūlome paprastus ir greitus tešlos su pienu, kefyru ir vandeniu receptus!
5764060
1 valanda
167 kcal
Varškės sūrio padažas kaip ir darželyje - klasikiniai receptai. Kaip virti puikų patiekalą - patarimai ir pagrindiniai principai. Mannica receptas be varškės sūrio, greitas 3 komponentų paplotėlių receptas. Mažo kaloringumo receptas orkaitėje.
2292608
20 min
279 kcal
Sužinokite, kaip pasigaminti tešlą piene, kefyre, degtinėje ar verdančiame vandenyje, kad jūsų košės pasirodytų be galo skanios!
2264124
2 valandos
195 kcal
Sužinokite, kaip kepti vištieną orkaitėje ir gauti spalvingą auksinę plutą! Mes siūlome 3 paprastus ir originalius patiekalų iškeptų patiekalų su turkiškomis daržovėmis ir citrinų-česnakų padažu receptus.
1873067
10 min
186 kcal
Kaip kepkite omletą su pienu keptuvėje. Virtų omletų receptas. Kulinarijos subtilybės ir maisto gaminimo patarimai. Kaip apversti indą. Kalorijų kiekis, nauda, žala ir maistinė vertė.
Daugiau apie žuvis
Beveik kiekvienas straipsnis žada mums papasakoti, kaip paruošti paprastus ir skanius žuvies patiekalus pagal receptą su nuotrauka, tačiau ne kiekvienas išryškino proceso subtilybes. Nesvarbu, koks geras receptas, yra pagrindiniai žuvies perdirbimo principai, kurie taikomi bet kokiam patiekalui ir be jų, geras rezultatas bus greičiau išimtis.
Dažnai naudojama šaldyta žuvis, kurią galite pradėti virti tik jai atšilus. Todėl tinkamas atitirpinimas daugeliu atvejų yra pirmasis žingsnis. Geriausias pasirinkimas yra lėtas atitirpinimas apatinėje šaldytuvo lentynoje. Bet procedūra užtruks apie 12 valandų. Jei produktas atšildomas vandenyje, skerdena ne tik „subyrės“, bet ir praras dalį skonio. Jei ant žuvies nėra ledo sluoksnio, tuomet patiekalą iš jo galima paruošti neatšildžius, tačiau reikia atsižvelgti į papildomą atšildymo laiką veikiant temperatūrai ir pridėti jį prie nurodyto recepte. Labai bloga idėja žuvis atšildyti vasarą kambario temperatūroje. Skerdenoje labai greitai pasirodo ir pradeda daugintis pavojingos sveikatai patogeninės bakterijos.
Žuvis geriau supjaustyti neužšaldytą. Nuplaukite tik šaltu vandeniu, o po skalbimo būtinai nuvalykite popieriniais rankšluosčiais ar rankšluosčiu. Valydamasis iš vidaus, tulžies pūslė negali atsidaryti, nes kitaip žuvis bus rūgšti. Subproduktai ir kaulai gali būti naudojami ruošiant karštus pirmuosius patiekalus, tokius kaip žuvies sriuba ar paprastas žuvies sultinys.
Ir paskutinis žingsnis yra maisto gaminimas. Jei receptas susijęs su kepimu, geriau teikti riebią plekšnių, otų arba sultingų veislių žuvies filė, pavyzdžiui, lašišos, mėsą. Pirmajam patiekalui ruošti ar virimui puikiai tinka veislės su sausa mėsa, pavyzdžiui, tunas, ešerys ar stauridė. Kepimui tinka paprastasis jūrinis lydekas, menkė ar doradas. Kad kepant skerdena nesugriūtų, o jos paviršius būtų patrauklesnės išvaizdos, verta ją mesti į nedidelį kiekį miltų.Skerdeną padėkite ant gerai įkaitintos keptuvės ir trumpai pakepkite, tada ji išliks sultinga. Norėdami patikrinti žuvies pasirengimą, turite pabandyti atskirti mėsą nuo kaulo, jei ji lengvai palieka, tada paruošta. Kad mažos skerdenos nesisuktų, jų paviršiuje reikia padaryti mažus įpjovimus. Žuvį geriau išimti iš viryklės arba išimti iš orkaitės likus kelioms minutėms iki galutinio pasirengimo. Po dangteliu ar folija jis puikiai pasieks ir išliks švelnus ir sultingas.
Šiuos pagrindinius dalykus galima pritaikyti prie bet kokio patiekalo, o gausūs mūsų receptai su nuotraukomis papasakos, kaip ir ką galite skaniai iškepti iš visos žuvies ar jos filė.
Paveikslėliai „Su gimtadieniu“ mergina: 100 įdomių idėjų
Cukinijos grietinėlės sriuba 🍲 pagal žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka
Prancūziškos mėsos iš kiaulienos 🥩 pagal žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka
Garstyčių milteliai 🥣 - žingsnis po žingsnio virimo receptas