Peržiūrėkite ir rinkitės žuvies receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami patys skaniausi, paprasčiausi ir greičiausi žuvies receptai su nuotraukomis, skirti virti namuose. Sužinokite daugiau apie žuvis.
Žuvis
Atranka pagal kriterijus
16
1 valanda
100 kcal
Žuvies kepimo receptas graikų kalba. Pagrindinės patiekalo sudedamosios dalys, virimo laikas ir kalorijų kiekis. Žingsnis po žingsnio aprašomas receptas.
16
1 valanda
150 kcal kcal
Kaip namuose virti skanią korėjietišką silkę. Skanus receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Žuvies perdirbimas, aromatinis marinatas. Naudingas vaizdo įrašas.
16
40 min
140 kcal
Kaip namie virti žuvies kotletus savo rankomis. Tobulos subalansuotos maltos mėsos kūrimo niuansai ir paslaptys. Patarimai ir gudrybės.
16
50 min
72 kcal kcal
Kaip virti menkes lėtoje viryklėje. Greitas ir lengvas žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Naudingi patarimai apie menkių virimą, ypač patiekiant patiekalus.
16
1 valanda
34 kcal
Išmoksite nuoseklų labai skanios ir kvapnios žuvies sriubos gaminimo iš lašišos galvos receptą su nuotrauka, taip pat susipažinsite su keliomis naudingomis rekomendacijomis
15
1 valanda
80 kcal kcal
Kaip skaniai virti menkes orkaitėje: receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, taip pat išsamios vaizdo įrašų instrukcijos. Patarimai, kaip gaminti patiekalus ir patiekti patiekalus, prieskonių pasirinkimas.
15
1,5 valandos
160 kcal
Įdarytos skumbrės receptas. Viskas apie tai, kaip išsirinkti ir paruošti ingredientus. Naudingi maisto gaminimo patarimai.
15
1 valanda
153 kcal kcal
Kaip namuose virti skanų lašišos kebabą. Originalus receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis neįprastam užkandžiui orkaitėje. Marinuoti žuvies patarimai
15
35 min
115 kcal
Kaip labai lengva ir greita virti žuvį tešloje. Išsamus žuvų paruošimo kepimui aprašymas. Naudingi maisto gaminimo patarimai ir gudrybės.
15
40 min
80 kcal
Žingsnis po žingsnio virimo švelnaus polcko filė su daržovėmis orkaitėje receptas, kuris jus džiugins paruošimo greičiu ir lengvumu, patarimais ir gudrybėmis.
14
40 min
100 kcal
Pagal kokį receptą, greitai ir skaniai kepkite rožinę lašišą keptuvėje namuose. Kokie ingredientai yra įtraukti į žuvų marinatą. Patarimai ir gudrybės
14
20 min
90 kcal
Kaip gaminti džiovintą žuvį alui. Senas būdas džiovinti žuvis. Paprastas būdas sūdyti ir mirkyti žuvis. Kaip padaryti aviną. Žingsnis po žingsnio virkite žuvį.
Populiarūs receptai
8236173
1,5 valandos
233 kcal
Straipsnyje sužinosite, kaip gaminti blynų tešlą. Mes siūlome paprastus ir greitus tešlos su pienu, kefyru ir vandeniu receptus!
5764059
1 valanda
167 kcal
Varškės sūrio padažas kaip ir darželyje - klasikiniai receptai. Kaip virti puikų patiekalą - patarimai ir pagrindiniai principai. Mannica receptas be varškės sūrio, greitas 3 komponentų paplotėlių receptas. Mažo kaloringumo receptas orkaitėje.
2292604
20 min
279 kcal
Sužinokite, kaip pasigaminti tešlą piene, kefyre, degtinėje ar verdančiame vandenyje, kad jūsų košės pasirodytų be galo skanios!
2264121
2 valandos
195 kcal
Sužinokite, kaip kepti vištieną orkaitėje ir gauti spalvingą auksinę plutą! Mes siūlome 3 paprastus ir originalius patiekalų iškeptų patiekalų su turkiškomis daržovėmis ir citrinų-česnakų padažu receptus.
1873067
10 min
186 kcal
Kaip kepkite omletą su pienu keptuvėje. Virtų omletų receptas. Kulinarijos subtilybės ir maisto gaminimo patarimai. Kaip apversti indą. Kalorijų kiekis, nauda, žala ir maistinė vertė.
Daugiau apie žuvis
Beveik kiekvienas straipsnis žada mums papasakoti, kaip paruošti paprastus ir skanius žuvies patiekalus pagal receptą su nuotrauka, tačiau ne kiekvienas išryškino proceso subtilybes. Nesvarbu, koks geras receptas, yra pagrindiniai žuvies perdirbimo principai, kurie taikomi bet kokiam patiekalui ir be jų, geras rezultatas bus greičiau išimtis.
Dažnai naudojama šaldyta žuvis, kurią galite pradėti virti tik jai atšilus. Todėl tinkamas atitirpinimas daugeliu atvejų yra pirmasis žingsnis. Geriausias pasirinkimas yra lėtas atitirpinimas apatinėje šaldytuvo lentynoje. Bet procedūra užtruks apie 12 valandų. Jei produktas atšildomas vandenyje, skerdena ne tik „subyrės“, bet ir praras dalį skonio. Jei ant žuvies nėra ledo sluoksnio, tuomet patiekalą iš jo galima paruošti neatšildžius, tačiau reikia atsižvelgti į papildomą atšildymo laiką veikiant temperatūrai ir pridėti jį prie nurodyto recepte. Labai bloga idėja žuvis atšildyti vasarą kambario temperatūroje. Skerdenoje labai greitai pasirodo ir pradeda daugintis pavojingos sveikatai patogeninės bakterijos.
Žuvis geriau supjaustyti neužšaldytą. Nuplaukite tik šaltu vandeniu, o po skalbimo būtinai nuvalykite popieriniais rankšluosčiais ar rankšluosčiu. Valydamasis iš vidaus, tulžies pūslė negali atsidaryti, nes kitaip žuvis bus rūgšti. Subproduktai ir kaulai gali būti naudojami ruošiant karštus pirmuosius patiekalus, tokius kaip žuvies sriuba ar paprastas žuvies sultinys.
Ir paskutinis žingsnis yra maisto gaminimas. Jei receptas susijęs su kepimu, geriau teikti riebią plekšnių, otų arba sultingų veislių žuvies filė, pavyzdžiui, lašišos, mėsą. Pirmajam patiekalui ruošti ar virimui puikiai tinka veislės su sausa mėsa, pavyzdžiui, tunas, ešerys ar stauridė. Kepimui tinka paprastasis jūrinis lydekas, menkė ar doradas. Kad kepant skerdena nesugriūtų, o jos paviršius būtų patrauklesnės išvaizdos, verta ją mesti į nedidelį kiekį miltų.Skerdeną padėkite ant gerai įkaitintos keptuvės ir trumpai pakepkite, tada ji išliks sultinga. Norėdami patikrinti žuvies pasirengimą, turite pabandyti atskirti mėsą nuo kaulo, jei ji lengvai palieka, tada paruošta. Kad mažos skerdenos nesisuktų, jų paviršiuje reikia padaryti mažus įpjovimus. Žuvį geriau išimti iš viryklės arba išimti iš orkaitės likus kelioms minutėms iki galutinio pasirengimo. Po dangteliu ar folija jis puikiai pasieks ir išliks švelnus ir sultingas.
Šiuos pagrindinius dalykus galima pritaikyti prie bet kokio patiekalo, o gausūs mūsų receptai su nuotraukomis papasakos, kaip ir ką galite skaniai iškepti iš visos žuvies ar jos filė.
Moliūgų kotletai - paprastas žingsnis po žingsnio 🎃 receptas
Bulvių košės košės pagal receptą su nuotrauka
Krevečių receptai 🍲 kaip greitai ir lengvai paruošti krevetes receptai su nuotraukomis