Peržiūrėkite ir rinkitės žuvies receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami patys skaniausi, paprasčiausi ir greičiausi žuvies receptai su nuotraukomis, skirti virti namuose. Sužinokite daugiau apie žuvis.
Žuvis
Atranka pagal kriterijus
12
1 valanda
280 kcal
Šiandien jūs sužinosite, kaip virti žuvį po daržovių marinatu orkaitėje. Pamatysite, kaip paruošti daržovių padažą ir žuvį, naudingų patarimų ir patarimų.
12
1 valanda
110 kcal kcal
Kaip virti polkolką, troškintą su morkomis ir svogūnais: receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Išsamios instrukcijos kiekviename virimo etape, išsamus vaizdo įrašas, patiekalų patiekimas.
12
15 min
211 kcal kcal
Kaip skaniai virti virtą skumbrę. Labai greitas ir paprastas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Minimalus ingredientų skaičius ir laikas. Patarimai, kaip išsirinkti žuvį. Vaizdo įrašas
12
5 min
kcal
Šiandien sužinosite receptą, kaip krucinus gaminti orkaitėje. Sužinosite, kaip iškepti žuvį, gražiai sudėti visus ingredientus į kepimo skardą, pasigaminti skanų padažą
12
35 min
150 kcal kcal
Kaip skanu kepti žuvis folijoje orkaitėje. Greitas ir paprastas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Produktų pasirinkimas, išsamios instrukcijos, dekoravimo patarimai, vaizdo įrašai.
12
30 min
105 kcal kcal
Kaip skanu kepti lašišos kepsnį orkaitėje. Greitas ir lengvas žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Patarimai, kaip pasirinkti prieskonius ir patiekti patiekalus. Įdomus vaizdo įrašas šia tema.
12
1,5 valandos
160 kcal
Kaip patys pasigaminti otą namuose orkaitėje, naudodamiesi paprastu, žingsnis po žingsnio receptu. Žuvies paruošimo, marinavimo ir kepimo niuansai ir paslaptys.
12
40 min
360 kcal
Sužinokite, kaip gaminti skanų azijietišką patiekalą - žuvį su ryžiais ir sojos padažu. Kokių ingredientų tam reikia. Naudingi patarimai
11
1 valanda
210 kcal kcal
Kaip vaivorykštinis upėtakis kepamas folijoje su daržovėmis ant grotelių, o ne prie raudonos žuvies ir kas nutiks, jei į daržoves bus dedamas supjaustytas kietasis sūris
11
35 min
280 kcal
Kaip virti raudoną žuvį orkaitėje po riešutų plutele. Kiek jums reikia kepti upėtakio, kad jo neišdžiūtų. Maisto gaminimo patarimai ir gudrybės.
11
3 valandos
140 kcal kcal
Kaip skanu kepti įdarytą lydeką orkaitėje. Labai įdomus žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Išsamios žuvies perdirbimo, patiekalų patiekimo instrukcijos. Vaizdo įrašas
11
1 valanda
35 kcal kcal
Kvapnus ir skanus koldūno ausis. Mes gaminame pagal paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, taip pat vaizdo įrašo instrukcijomis. Peržiūrime patarimus, kaip patiekti ir papuošti patiekalus.
Populiarūs receptai
8236170
1,5 valandos
233 kcal
Straipsnyje sužinosite, kaip gaminti blynų tešlą. Mes siūlome paprastus ir greitus tešlos su pienu, kefyru ir vandeniu receptus!
5764056
1 valanda
167 kcal
Varškės sūrio padažas kaip ir darželyje - klasikiniai receptai. Kaip virti puikų patiekalą - patarimai ir pagrindiniai principai. Mannica receptas be varškės sūrio, greitas 3 komponentų paplotėlių receptas. Mažo kaloringumo receptas orkaitėje.
2292602
20 min
279 kcal
Sužinokite, kaip pasigaminti tešlą piene, kefyre, degtinėje ar verdančiame vandenyje, kad jūsų košės pasirodytų be galo skanios!
2264121
2 valandos
195 kcal
Sužinokite, kaip kepti vištieną orkaitėje ir gauti spalvingą auksinę plutą! Mes siūlome 3 paprastus ir originalius patiekalų su duona su turkiškomis daržovėmis ir citrinų-česnakų padažu receptus.
1873066
10 min
186 kcal
Kaip kepkite omletą su pienu keptuvėje. Virtų omletų receptas. Kulinarijos subtilybės ir maisto gaminimo patarimai. Kaip apversti indą. Kalorijų kiekis, nauda, žala ir maistinė vertė.
Daugiau apie žuvis
Beveik kiekvienas straipsnis žada mums papasakoti, kaip paruošti paprastus ir skanius žuvies patiekalus pagal receptą su nuotrauka, tačiau ne kiekvienas išryškino proceso subtilybes. Nesvarbu, koks geras receptas, yra pagrindiniai žuvies perdirbimo principai, kurie taikomi bet kokiam patiekalui ir be jų, geras rezultatas bus greičiau išimtis.
Dažnai naudojama šaldyta žuvis, kurią galite pradėti virti tik jai atšilus. Todėl tinkamas atitirpinimas daugeliu atvejų yra pirmasis žingsnis. Geriausias pasirinkimas yra lėtas atitirpinimas apatinėje šaldytuvo lentynoje. Bet procedūra užtruks apie 12 valandų. Jei produktas atšildomas vandenyje, skerdena ne tik „subyrės“, bet ir praras dalį skonio. Jei ant žuvies nėra ledo sluoksnio, patiekalą iš jo galima paruošti neatšildžius, tačiau reikia atsižvelgti į papildomą atšildymo laiką veikiant temperatūrai ir pridėti jį prie nurodyto recepte. Labai bloga idėja žuvis atšildyti vasarą kambario temperatūroje. Skerdenoje labai greitai pasirodo ir pradeda daugintis pavojingos sveikatai patogeninės bakterijos.
Žuvis geriau supjaustyti neužšaldytą. Nuplaukite tik šaltu vandeniu, o po skalbimo būtinai nuvalykite popieriniais rankšluosčiais ar rankšluosčiu. Valydamasis iš vidaus, tulžies pūslė negali atsidaryti, nes kitaip žuvis bus rūgšti. Subproduktai ir kaulai gali būti naudojami ruošiant karštus pirmuosius patiekalus, tokius kaip žuvies sriuba ar paprastas žuvies sultinys.
Ir paskutinis žingsnis yra maisto gaminimas. Jei receptas susijęs su kepimu, geriau teikti riebią plekšnių, otų arba sultingų veislių žuvies filė, pavyzdžiui, lašišos, mėsą. Pirmajam patiekalui ruošti ar virimui puikiai tinka veislės su sausa mėsa, pavyzdžiui, tunas, ešerys ar stauridė. Kepimui tinka paprastasis jūrinis lydekas, menkė ar doradas. Kad kepant skerdena nesugriūtų, o jos paviršius būtų patrauklesnės išvaizdos, verta ją mesti į nedidelį kiekį miltų.Skerdeną padėkite ant gerai įkaitintos keptuvės ir trumpai pakepkite, tada ji išliks sultinga. Norėdami patikrinti žuvies pasirengimą, turite pabandyti atskirti mėsą nuo kaulo, jei ji lengvai palieka, tada paruošta. Kad mažos skerdenos nesisuktų, jų paviršiuje reikia padaryti mažus įpjovimus. Žuvį geriau išimti iš viryklės arba išimti iš orkaitės likus kelioms minutėms iki galutinio pasirengimo. Po dangteliu ar folija jis puikiai pasieks ir išliks švelnus ir sultingas.
Šiuos pagrindinius dalykus galima pritaikyti prie bet kokio patiekalo, o gausūs mūsų receptai su nuotraukomis jums pasakys, kaip ir ką galite skaniai iškepti iš visos žuvies ar jos filė.
Lęšių kotletai: žingsnis po žingsnio receptas su 🥣 nuotrauka
Pyragočio su žuvimi žingsnis po žingsnio receptas su 🐟 nuotrauka
Citatos žymių VK80 frazių iš puikių žmonių, aforizmų, trumpų, gražių