Žuvis

Peržiūrėkite ir rinkitės žuvies receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami patys skaniausi, paprasčiausi ir greičiausi žuvies receptai su nuotraukomis, skirti virti namuose. Sužinokite daugiau apie žuvis.

Atranka pagal kriterijus

Rodyti daugiau

Skanios upėtakių sriubos virimas: receptas su nuotraukomis ir vaizdo įrašais. 7
2 valandos 80 kcal kcal

Kaip išvirti skanią upėtakių sriubą: receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Išsamios instrukcijos apie kiekvieną virimo žingsnį, pirmo patiekalo patiekimo galimybės ir vaizdo įrašas.

Kaip išmokti skaniai virti žuvis žuvis 7
1 valanda 200 kcal

Šiame straipsnyje sužinosite, kaip iškepti skanią žuvų šamą, kaip tinkamai kepti porcijas, taip pat pasirinkti garnyrą prie riebios, sultingos jūros žuvies.

Želė žuvies žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka 7
2 valandos 80 kcal

Ši želė žuvis tikrai pradžiugins jus švelniu skoniu. Gausite naudingų patarimų, išsamų žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis, sužinosite, kaip papuošti patiekalą.

Karpiai orkaitėje pagal žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka 7
1,5 valandos 122 kcal

Virimo laikas ir porcijų skaičius. Svarbūs ingredientai, reikalingi kepant žuvį. Įdomūs karpių krosnyje receptai su nuotrauka.

Daugiau apie žuvis

Beveik kiekvienas straipsnis žada mums papasakoti, kaip paruošti paprastus ir skanius žuvies patiekalus pagal receptą su nuotrauka, tačiau ne kiekvienas išryškino proceso subtilybes. Nesvarbu, koks geras receptas, yra pagrindiniai žuvies perdirbimo principai, kurie taikomi bet kokiam patiekalui ir be jų, geras rezultatas bus greičiau išimtis.

Dažnai naudojama šaldyta žuvis, kurią galite pradėti virti tik jai atšilus. Todėl tinkamas atitirpinimas daugeliu atvejų yra pirmasis žingsnis. Geriausias pasirinkimas yra lėtas atitirpinimas apatinėje šaldytuvo lentynoje. Bet procedūra užtruks apie 12 valandų. Jei produktas atšildomas vandenyje, skerdena ne tik „subyrės“, bet ir praras dalį skonio. Jei ant žuvies nėra ledo sluoksnio, tuomet patiekalą iš jo galima paruošti neatšildžius, tačiau reikia atsižvelgti į papildomą atšildymo laiką veikiant temperatūrai ir pridėti jį prie nurodyto recepte. Labai bloga idėja žuvis atšildyti vasarą kambario temperatūroje. Skerdenoje labai greitai pasirodo ir pradeda daugintis pavojingos sveikatai patogeninės bakterijos.

Žuvis geriau supjaustyti neužšaldytą. Nuplaukite tik šaltu vandeniu, o po skalbimo būtinai nuvalykite popieriniais rankšluosčiais ar rankšluosčiu. Valydamasis iš vidaus, tulžies pūslė negali atsidaryti, nes kitaip žuvis bus rūgšti. Subproduktai ir kaulai gali būti naudojami ruošiant karštus pirmuosius patiekalus, tokius kaip žuvies sriuba ar paprastas žuvies sultinys.

Ir paskutinis žingsnis yra maisto gaminimas. Jei receptas susijęs su kepimu, geriau teikti riebią plekšnių, otų arba sultingų veislių žuvies filė, pavyzdžiui, lašišos, mėsą. Pirmajam patiekalui ruošti ar virimui puikiai tinka veislės su sausa mėsa, pavyzdžiui, tunas, ešerys ar stauridė. Kepimui tinka paprastasis jūrinis lydekas, menkė ar doradas. Kad kepant skerdena nesugriūtų, o jos paviršius būtų patrauklesnės išvaizdos, verta ją mesti į nedidelį kiekį miltų. Skerdeną padėkite ant gerai įkaitintos keptuvės ir trumpai pakepkite, tada ji išliks sultinga.Norėdami patikrinti žuvies pasirengimą, turite pabandyti atskirti mėsą nuo kaulo, jei ji lengvai palieka, tada paruošta. Kad mažos skerdenos nesisuktų, jų paviršiuje reikia padaryti mažus įpjovimus. Žuvį geriau išimti iš viryklės arba išimti iš orkaitės likus kelioms minutėms iki galutinio pasirengimo. Po dangteliu ar folija jis puikiai pasieks ir išliks švelnus ir sultingas.

Šiuos pagrindinius dalykus galima pritaikyti prie bet kokio patiekalo, o gausūs mūsų receptai su nuotraukomis papasakos, kaip ir ką galite skaniai iškepti iš visos žuvies ar jos filė.

Salotų receptai su pupelėmis 🍲 kaip paruošti salotas su pupelėmis, greitas ir lengvas žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis

Įdaryti kopūstai su ryžiais žingsnis po žingsnio receptas su 🍚 nuotrauka

12 trumpų serijų, kad būtų sunku atsiplėšti - omat ladytop.decorexpro.com/lt/

Kaip džiovinti obuolius oven orkaitėje - žingsnis po žingsnio instrukcijas su nuotraukomis

Grožis

Mada

Dietos