Peržiūrėkite ir rinkitės žuvies receptus pagal kiekvieną skonį ir spalvą. Šiame skyriuje pateikiami patys skaniausi, paprasčiausi ir greičiausi žuvies receptai su nuotraukomis, skirti virti namuose. Sužinokite daugiau apie žuvis.
Žuvis
Atranka pagal kriterijus
1380
10 min
194 kcal
Du klasikiniai „Nicoise“ salotų receptai (su tunu ir ančiuviais). Padažų ingredientai. Virimas su konservuotu maistu, vištiena, jūros gėrybėmis, lašiša. Geri deriniai su daržovėmis. Pridedami krekeriai ir bulvių „pyragai“.
1348
35 min
322 kcal
Klasikinis Cezario salotų receptas su vištiena žingsnis po žingsnio. Patiekalo sukūrimo istorija. Kuo originali versija skiriasi nuo šiuolaikinių interpretacijų. „Cezaris“ su mėsos ingredientais ir jūros gėrybėmis.
1186
40 min
130 kcal kcal
Kaip namuose virti rausvo lašišos pieną. greitas ir lengvas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Žuvies subproduktų naudojimas patiekiant patiekalus. Vaizdo įrašas
1140
5 valandos
kcal
Troškinys namuose: paruoškite mėsos ir žuvies konservus. Sultingas kiaulienos ruošinys. Naudinga - iš jautienos. Subtilūs naminių paukščių ir triušių patiekalai. Surenkamos upių žuvys. Sterilizacija autoklave. Klaidos dirbant su įrenginiu.
1136
20 min
185 kcal
Šiandien jūs sužinosite, kaip virti rožinės lašišos kepsnius orkaitėje pagal nuoseklų receptą. Gaukite būtinų maisto ruošimui ingredientų sąrašą, naudingų patarimų
863
45 min
124 kcal kcal
Kaip kepti jūrinių žuvų žuvis orkaitėje folijoje: receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamūs maisto gaminimo patarimai. Prieskonių ir žolelių pasirinkimas žuvims. Vaizdo įrašas
603
30 min
209 kcal
Kaip greitai paruošti šamų kepsnius keptuvėje namuose. Kaip prireikus galite greitai atitirpinti žuvį. Naudingi patarimai ir gudrybės.
596
1,5 valandos
127 kcal kcal
Kaip skaniai iškepti rožinę lašišą su bulvėmis orkaitėje: receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamios vaizdo įrašų gaminimo instrukcijos. Naudingi patiekimo patarimai.
555
20 min
116 kcal
12 konservuotų tuno salotų receptų.Laipsniškas virimo būdas su šviežiu agurku, kiaušiniu, ananasais ir paprika. Dieta ir puff galimybės. Patiekite tartletuose, be majonezo, su grietine ir su jogurtu.
523
1 valanda
138 kcal
Įdaryti pipirai lėtai viryklėje: kaip virti, kiek troškinti ir kokiu režimu. Žingsnis po žingsnio receptai su malta mėsa, ryžiais, daržovėmis, grybais. Virimas grietine, su padažu, su pomidorų padažu.
389
50 min
80 kcal kcal
Kaip iškepti skanią žuvies karpio ausį. greitas ir lengvas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Pjaustyti žuvį, pasirinkti tokiai sriubai daržoves, patarimai, kaip patiekti patiekalus. Vaizdo įrašas
388
1 valanda
82 kcal
Išsamus menkių su bulvėmis ir grietinėle orkaitėje išsamus receptas. Naudingi patarimai ir patarimai, kaip paruošti skanų patiekalą.
Populiarūs receptai
8236162
1,5 valandos
233 kcal
Straipsnyje sužinosite, kaip gaminti blynų tešlą. Mes siūlome paprastus ir greitus tešlos su pienu, kefyru ir vandeniu receptus!
5764048
1 valanda
167 kcal
Varškės sūrio padažas kaip ir darželyje - klasikiniai receptai. Kaip virti puikų patiekalą - patarimai ir pagrindiniai principai. Mannica receptas be varškės sūrio, greitas 3 komponentų paplotėlių receptas. Mažo kaloringumo receptas orkaitėje.
2292598
20 min
279 kcal
Sužinokite, kaip pasigaminti tešlą piene, kefyre, degtinėje ar verdančiame vandenyje, kad jūsų košės pasirodytų be galo skanios!
2264115
2 valandos
195 kcal
Sužinokite, kaip kepti vištieną orkaitėje ir gauti spalvingą auksinę plutą! Mes siūlome 3 paprastus ir originalius patiekalų su duona su turkiškomis daržovėmis ir citrinų-česnakų padažu receptus.
1873065
10 min
186 kcal
Kaip kepkite omletą su pienu keptuvėje. Virtų omletų receptas. Kulinarijos subtilybės ir maisto gaminimo patarimai. Kaip apversti indą. Kalorijų kiekis, nauda, žala ir maistinė vertė.
Daugiau apie žuvis
Beveik kiekvienas straipsnis žada mums papasakoti, kaip paruošti paprastus ir skanius žuvies patiekalus pagal receptą su nuotrauka, tačiau ne kiekvienas išryškino proceso subtilybes. Nesvarbu, koks geras receptas, yra pagrindiniai žuvies perdirbimo principai, kurie taikomi bet kokiam patiekalui ir be jų, geras rezultatas bus greičiau išimtis.
Dažnai naudojama šaldyta žuvis, kurią galite pradėti virti tik jai atšilus. Todėl tinkamas atitirpinimas daugeliu atvejų yra pirmasis žingsnis. Geriausias pasirinkimas yra lėtas atitirpinimas apatinėje šaldytuvo lentynoje. Bet procedūra užtruks apie 12 valandų. Jei produktas atšildomas vandenyje, skerdena ne tik „subyrės“, bet ir praras dalį skonio. Jei ant žuvies nėra ledo sluoksnio, patiekalą iš jo galima paruošti neatšildžius, tačiau reikia atsižvelgti į papildomą atšildymo laiką veikiant temperatūrai ir pridėti jį prie nurodyto recepte. Labai bloga idėja žuvis atšildyti vasarą kambario temperatūroje. Skerdenoje labai greitai pasirodo ir pradeda daugintis pavojingos sveikatai patogeninės bakterijos.
Žuvis geriau supjaustyti neužšaldytą. Nuplaukite tik šaltu vandeniu, o po skalbimo būtinai nuvalykite popieriniais rankšluosčiais ar rankšluosčiu. Valydamasis iš vidaus, tulžies pūslė negali atsidaryti, nes kitaip žuvis bus rūgšti. Subproduktai ir kaulai gali būti naudojami ruošiant karštus pirmuosius patiekalus, tokius kaip žuvies sriuba ar paprastas žuvies sultinys.
Ir paskutinis žingsnis yra maisto gaminimas. Jei receptas susijęs su kepimu, geriau teikti riebią plekšnių, otų arba sultingų veislių žuvies filė, pavyzdžiui, lašišos, mėsą. Pirmajam patiekalui ruošti ar virimui puikiai tinka veislės su sausa mėsa, pavyzdžiui, tunas, ešerys ar stauridė. Kepimui tinka paprastasis jūrinis lydekas, menkė ar doradas. Kad kepant skerdena nesugriūtų, o jos paviršius būtų patrauklesnės išvaizdos, verta ją mesti į nedidelį kiekį miltų. Skerdeną padėkite ant gerai įkaitintos keptuvės ir trumpai pakepkite, tada ji išliks sultinga. Norėdami patikrinti žuvies pasirengimą, turite pabandyti atskirti mėsą nuo kaulo, jei ji lengvai palieka, tada paruošta. Kad mažos skerdenos nesisuktų, jų paviršiuje reikia padaryti mažus įpjovimus. Žuvį geriau išimti iš viryklės arba išimti iš orkaitės likus kelioms minutėms iki galutinio pasirengimo. Po dangteliu ar folija jis puikiai pasieks ir išliks švelnus ir sultingas.
Šiuos pagrindinius dalykus galima pritaikyti prie bet kokio patiekalo, o gausūs mūsų receptai su nuotraukomis jums pasakys, kaip ir ką galite skaniai iškepti iš visos žuvies ar jos filė.
Makaronus su kiaušiniu keptuvėje pagal „žingsnis po žingsnio“ receptą su nuotrauka
Kaip virti samsa iš pyrago su mėsa, vištiena ar sūriu
Gerbera patalpose: priežiūra namuose, sėklų auginimas, žydėjimas