Virtuvės prietaisai ir indai
- stiklas platus stiklas;
- virtuvės svarstyklės ir kiti matavimo reikmenys;
- pjaustymo lenta ir aštrus peilis;
- gilus dubuo.
Sudedamosios dalys
- bananas - pusė
- oranžinė - 1 vnt.
- Kiviai - 1 vnt.
- natūralus jogurtas - 80 g
- kukurūzų dribsniai - 100 g
- mėlynės - 5–7 vnt.
Žingsnis virimo
Paruoškite produktus
- Nulupkite prinokusį bananą ir nupjaukite pusę jo. Jei norite, galite naudoti visą vaisių. Nuluptus tropinius vaisius supjaustykite mažais kvadratėliais, kad vėliau būtų lengva šaukšteliu pašalinti iš stiklinės.
- Nedidelė apelsino žievelė ir balta minkštimas. Citrusą supjaustykite tokio paties dydžio griežinėliais kaip ir bananą.
- Prinokę ir sultingi kiviai atsikrato žievelės ir susmulkina taip pat, kaip ir likusieji ingredientai.
Surinkite salotas
- Supjaustytą bananą su stikliniu puodeliu sudėkite su pirmuoju sluoksniu.
- Ant banano viršaus išdėliokite porą šaukštų natūralaus jogurto.
- Kitas, įdėkite nedidelę saują kukurūzų dribsnių, prieš tai juos lengvai sutraiškydami į delnus. Jei norite, pridėkite migdolų ar anakardžių.
- Antrasis sluoksnis formuojamas iš susmulkintų kivių.
- Ant kivio išdėliokite porą šaukštų natūralaus jogurto ir saują kukurūzų dribsnių.
- Paskutinis sluoksnis pagamintas iš apelsinų.
- Likusią jogurtą sudėkite ant citrusinių vaisių.
- Kaip gatavų salotų puošmeną naudojame kelis nesmulkintus kukurūzų dribsnius ir 5-7 mėlynes.
Vaizdo įrašo receptas
Norėdami išmokti virti vaisių salotas ir greitai suprasti jų gaminimo subtilybes bei niuansus, tiesiog žiūrėkite žemiau pateiktą vaizdo įrašą. Jame patyręs virėjas išsamiai parodo, kaip suformuoti vaisių sluoksnius, kad salotos turėtų daugialypį skonį ir turtingą aromatą.