Darželiuose hercules yra įtrauktos į privalomą vaikų meniu. Ir jie elgiasi teisingai! Galų gale sunku rasti skanesnių ir sveikesnių kruopų. Tinkamai iškepęs jis gauna klampią konsistenciją, reikalingą kūdikiui maitinti. Jame esančių „komunalinių paslaugų“ skaičius tiesiog didėja! Čia yra B grupės vitaminų, taip pat kaulams naudingų kalcio ir fosforo, taip pat širdžiai reikalingų kalio ir magnio. Apskritai, geriausia yra vaikams!
Pasirinkimo ir paruošimo subtilybės
Ir ne tik vaikams. Dietologai užtikrintai įtraukia herkulius į sveiką mitybą, norėdami numesti svorio. Savo sudėtyje esanti rupi ląsteliena puikiai valo žarnyną, o ilgi angliavandeniai palaiko sotumo jausmą iki 4 valandų. Nėra alkio, jokio noro staiga užkąsti sausainių. Patogu palaikyti normalų svorį.
Herkaus košė yra avižinių dribsnių rūšis, šiurkščiausia šlifavimo priemonė. Tai rodo, kad ji buvo perdirbta minimaliai ir išlaikė maksimalų kiekį naudingų medžiagų. Kepant keptuvėje, tai turi įtakos kepimo laikui (iki 20 minučių). Tačiau Herkaus pieno košė lėtoje viryklėje gaminasi daug greičiau! Ir pasirodo nuostabiai skanu.
- Naudokite klasikinius hercules. Pasirinkite skaidrius plastikinius indus, kuriuose gerai matote grūdus. Šviesūs, be tamsių intarpų, dideli - tinka jums. Polietilene grūdai saugomi nuo drėgmės saugojimo metu, todėl jie išlaiko naudingas savybes visus metus. Ir nesuklyskite, kas nutinka netinkamai laikant kartoninėse dėžutėse.
- Laikykitės proporcijų. Kepant keptuvėje skystis išgaruoja, todėl norint gauti labiau klampią košės konsistenciją, rekomenduojama išgerti 3 puodelius skysčio vienai stiklinei javų. Lėtai viryklėje to neįvyksta, todėl proporcija aiški - 2: 1. Supilkite daugiau skysčio, košė pasirodys per skysta.
- Naudokite virintą ar pasterizuotą pieną ir filtruotą vandenį. Herkaus pieno košė lėtoje viryklėje yra virta režimu „Pieno košė“ arba tiesiog „Košė“. Jie nepateikia virimo, kaitinant 90 ° kampu. Jei nesate tikri dėl pieno ar vandens kokybės, pirmiausia juos paruoškite, o tada supilkite į puodą. Beje, juos čia galite virti, įjungdami režimą „Ryžiai / pilafas“ arba „Greitas karštis“. Jų šildymo temperatūra yra didesnė kaip 100 °.
- Kepimo metu neatidarykite dangčio. Ši taisyklė galioja visiems multikookerio patiekalams. Pažeisdami temperatūros režimą, padidinsite jų pasirengimo laiką.
- Aliejų užpilkite aliejumi. Avižiniai dribsniai aktyviai putoja ir purškiasi. Norėdami, kad ji „neišbėgtų“, keptuvės vidurį galite patepti sviesto gabalėliu.
- Virimo laikas priklauso nuo jūsų lėtos viryklės tipo.. Vidutiniškai tai yra 20 minučių, tačiau skirtinguose modeliuose ji gali skirtis. Taigi „Redmont“, „Panasonic“, „Philips“ modeliuose „košės“ režimu gaminimo laikas yra 15 minučių. Lėtos viryklės „Polaris“ „Mulinex“ virėjas „Hercules“ per 10 minučių „Multipovar“ režimu.
Paprastas ir greitas receptas
Mes siūlome jums paprasčiausią herkulų paruošimo lėtoje viryklėje receptą.Laiką nustatykite pagal prietaiso modelį. Kad neklystumėte, galite naudoti standartinį „košės“ režimą. Tačiau paprastai programos trukmė yra 50–65 minutės. Tai yra labai ilgas laikas, patiekalas paruošiamas 2 kartus greičiau.
Jums reikės:
- hercules - 1 stiklinė;
- vanduo ir pienas - po 1 stiklinę;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska yra žiupsnelis.
Virimas
- Į dubenį supilkite pieną ir vandenį.
- Suberkite kruopas, suberkite cukrų ir druską.
- Išmaišykite ingredientus.
- Įjunkite režimą „Pieno košė“ arba „Košė“. Virkite 15-20 minučių.
- Pateikite sviestą, patiekdami į lėkštes.
Jei neskubate, pabandykite paruošti švelniausios tekstūros vienuolyno herbus. Norėdami tai padaryti, naudokite 1 stiklinę grūdų ir 4 daugia stiklinius pieno (arba pieną su vandeniu). Sumaišykite su cukrumi, druska, cinamonu, sviestu. Ir palikite virti košės režimą visam laikotarpiui. Dribsniai tiesiog ištirps piene, virsdami švelnia kremine mase.
Originalūs receptai žingsnis po žingsnio
Atrodytų, kaip aš galiu pakeisti herkulinės košės receptą greitpuodyje? Bet šiek tiek vaizduotės, o ant jūsų stalo - dar skanesnis patiekalas! Pavyzdžiui, idealiai tinka dietiniams pusryčiams. Arba fantastiškai naudinga jūsų mylimiems vaikams. Ypač jei šį patiekalą ruošiate su moliūgu.
Dietinis, su riešutais
Norėdami prisotinti patiekalus skoniais ir dekoracijomis, galite naudoti migdolus, anakardžius, graikinius riešutus. Jose gausu sveikųjų riebalų, būtinų organizmui dietos metu. Ir mes ant vandens kepsime košę, todėl ji pasirodys mažiau kaloringa.
Jums reikės:
- hercules - 1 stiklinė;
- vanduo - 2 stiklinės;
- cukrus - ½ šaukšto. šaukštai;
- druska;
- riešutai (migdolai, graikiniai riešutai, anakardžiai) - 50 g.
Virimas
- Į dubenį supilkite vandenį.
- Įpilkite cukraus, druskos, grūdų.
- Įjunkite režimą „košė“.
- Išjunkite po 20 minučių. Neatidarykite 5 minutes.
- Sudėkite į plokšteles, pabarstykite riešutais.
Dietos košė nėra pagardinta sviestu, tačiau galite naudoti liesą, daržovių. Supilkite šaukštelį į lėkštę, sumaišykite. Taigi jūs padarysite patiekalą skanesnį ir sočią dietą vertingosiomis riebalų rūgštimis.
Vaikiški, su medumi
Kūdikių racione stengiamės vartoti tik sveikus produktus. Iš cukraus nėra jokios naudos, bet daug medaus! Siūlome virti košę iš naudingiausių komponentų (kaip nuotraukoje).
Jums reikės:
- hercules - 1 stiklinė;
- pienas - 2 stiklinės;
- medus - 3 šaukšteliai;
- druska yra šnabždesys;
- razinos ir džiovinti abrikosai - po 50 g
Virimas
- Mirkykite razinas ir džiovintus abrikosus karšto vandens dubenyje.
- Į daugialypę keptuvę supilkite pieną, sumaišykite su grūdais ir druska.
- Virkite košės režimu 20 minučių.
- Nusausinkite džiovintus vaisius, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
- Atidarykite dangtį, įpilkite džiovintų vaisių į Hercules, sumaišykite, virkite dar 5 minutes.
- Išjunkite lėtą viryklę, įdėkite košės į lėkštes.
- Į kiekvieną lėkštę įpilkite šaukštelį medaus.
Vietoj medaus taip pat tinka bet kokia naminė uogienė. Vaikai mėgsta Hercules su braškių uogiene, obuolių ir persikų uogiene.
Štai taip lengva virti košės žoleles lėtoje viryklėje: kiekvieno patiekalo receptą, be abejo, galima pakoreguoti pridedant į jį šviežių vaisių ir uogų. Žiemą galite naudoti tiek šaldytus, tiek cukruotus vaisius (datulių gabaliukus, ananasus).
Kiti košių receptai
Ryžių košė su moliūgu piene
Soros košė su moliūgu
Šiukšlių košė
Miežių košė