Virtuvės prietaisai ir indai: viryklė ar kaitlentė, mikrobangų krosnelė, stiklas, virtuvės svarstyklės, šaukštelis, sietas, litro indas, gilus stiklinis dubuo su dangčiu, pietų lėkštė.
Sudedamosios dalys
| Grikių kruopos | 1 krūva |
| Vanduo | 2 kamino |
| Druska | 1 šaukštelis |
| Sviestas | 20 g |
Žingsnis virimo
- Į litrinę keptuvę supilkite 2 puodelius vandens, uždenkite didelę ugnį ir palaukite, kol skystis užvirs. Į sietelį supilkite 1 puodelį grikių ir plaukite po tekančiu vandeniu, kol išeis švarus vanduo. Po to trumpam paliekame, kad stiklinėje liktų skysčio. Į gilų stiklinį indą supilkite nuplautus grikius, užpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite 1 šaukštelio. druskos, sumaišykite, kad ištirptų kristalai, ir uždenkite indą dangčiu.
- Mes įdėjome indus su grikiais į mikrobangų krosnelę, uždarykite dureles, nustatykite 10 minučių pilną galią ir paspauskite mygtuką "Pradėti".
- Po 10 minučių, kai skamba garso signalas apie mikrobangų krosnelės pabaigą, atidarykite dureles, nuimkite dangtelį nuo indo, vėl uždarykite orkaitę ir nustatykite ją dar 5 minutes į pilną galią ir paspauskite „Start“. Po 5 minučių, baigus ruošti mikrobangų krosnelę, išimame gatavą grikį, įpilame 20 g sviesto, gerai išmaišome, dedame ant vakarienės lėkštės prie pagrindinio patiekalo ir patiekiame.
Svarbu! Naudodamiesi šiuo receptu, turėtumėte atidžiai apsvarstyti patiekalų pasirinkimą. Nepamirškite, kad ruošiant javus padaugės mažiausiai du kartus, todėl reikia pasirinkti tokio tūrio indą, kad grikiai „neišbėgtų“. Taip pat turite atsižvelgti į medžiagą, iš kurios gaminami indai. Šiam receptui tinka karščiui atsparūs stikliniai ar keramikiniai indai. Be to, talpyklos paviršiuje neturėtų būti įtrūkimų ar skaldų; tai gali sukelti įtrūkimus.
Vaizdo įrašo receptas
Norėdami patys sužinoti, kokį režimą reikia įjungti į mikrobangų krosnelę, arba pamatyti paruoštus grikius išgarinus skystį, galite pažiūrėti nedidelį vaizdo įrašo receptą.
Grikiai ne veltui yra populiariausia javų rūšis ir reguliariai pasirodo ant stalų kiekvienuose namuose. Jame yra daug geležies ir kalio, kurie yra naudingi žmonėms, kenčiantiems nuo anemijos, be to, šie elementai padeda normalizuoti širdies veiklą. Grikiuose taip pat yra jodo ir fluoro, kurie yra reikalingi tinkamam vaikų metabolizmui. B grupės vitaminų buvimas yra ypač naudingas nėščioms moterims ir kūdikiams, nes jie dalyvauja ląstelių augime ir atsinaujinime.