Virtuvės prietaisai ir indai
- viryklė ar kaitlentė;
- peilis;
- virtuvės lenta;
- gaminių lėkštės / dubenys;
- keptuvė;
- šluotelė.
Sudedamosios dalys
- Paprasti miltai - 200 g
- Linų miltai - 3 šaukštai. l
- Pienas - 100 ml
- Jūros druska - 2 žiupsneliai
- Cukrus - 4 šaukštai. l
Žingsnis virimo
Dėl visų ingredientų gaminimo procesas neužima daug laiko. Tai įgyvendinama pagal šią schemą:
- Į gilią formą supilkite 3 šaukštus. l linų miltai.
- Supilkite jį karštu vandeniu ir maišykite su šluotele. Įpilkite vandens, kol sumaišyta tiršta masė primena kiaušinio tekstūrą.
- Į gautą kompoziciją įpilkite 300 ml pieno ir viską gerai išmaišykite.
- Į mišinį įpilkite 2 žiupsnelius druskos ir 4 šaukštus. l cukraus. Viską sumaišykite.
- Toliau į esamą masę įpilkite 20 g paprastų miltų ir viską gerai išmaišykite (galite naudoti trintuvą arba maišytuvą).
- Įkaitinkite keptuvę ir ant jos kepkite riebalais.
Vaizdo įrašo receptas
Bandydami sukurti originalų patiekalą, atkreipkite dėmesį į kvalifikuotų meistrų rekomendacijas. Toliau mes jums paruošėme teminę vaizdo medžiagą, kurioje ekspertai dalijasi blynų iš linų miltų kūrimo proceso painiava.
Kiekvienas jūsų namų eksperimentas su skirtingais ingredientais turėtų būti aprašytas komentaruose. Labai tikėtina, kad būtent jūsų patirtis ateityje padės pradedančiajam virėjui sėkmingai sukurti skanius pusryčius.