Šaldytas braškių kompotas - receptas, kurį visi turėtų žinoti

Virtuvės prietaisai ir indai: keptuvė su 4 litrų dangčiu, trintuvas, šaukštas su ilga rankena.

Sudedamosios dalys

Žingsnis virimo

1. Į keptuvę supilkite vandenį (3 litrus), padėkite ant vidutinės ugnies. Palaukite, kol vanduo užvirs.
   
2. Supilkite granuliuotą cukrų (300 g) į verdantį vandenį, palaukite, kol cukrus visiškai ištirps. Įmaišykite virtą cukrų su ilgai trintu šaukštu.
   
3. Į verdantį saldų vandenį įpilkite šaldytų braškių (300 g). Galite naudoti ir gatavą produktą iš parduotuvės, ir savo naminį produktą. Palaukite, kol kompotas užvirs, sumažinkite šilumą iki mažo. Virkite kompotą 30–60 sekundžių. Nuimkite minkštimą iš anksto nuplauto apelsino (1 vnt.) Su plona tarka. Įdėkite oranžinę žievelę į kompotą. Įpilkite citrinos sulčių (20 ml), kad gėrimas neprarastų spalvos ir įgautų malonų rūgštingumą.
   
4. Nuimkite keptuvę nuo ugnies. Viršelis. Leiskite kompotui virti 3-4 valandas. Supilkite į indą ir patiekite.
   

Kompoto receptas - pagrindinės, jei pageidaujama, kitų uogų ir vaisių, tiek šviežių, tiek šaldytų, gali būti dedamos į šaldytas braškes. Tokiu atveju turite pakoreguoti į gėrimą pridėto cukraus kiekį.

Vaizdo įrašo receptas

Vaizdo įraše išsamiai parodytas kvapnaus braškių kompoto paruošimas iš šaldytų uogų:

Kompotų receptas yra alternatyva namų išsaugojimui ir paruoštos parduotuvių sultys. Galite patys užšaldyti braškes (nokinimo sezono metu name ar pirkdami turguje) arba nusipirkti paruoštą braškių pyrago mišinį. Jei reikia, išimkite uogas iš šaldiklio ir per kelias minutes pagaminkite skanų gėrimą, naudingą vaikų ir suaugusiųjų sveikatai (pagal aukščiau pateiktą receptą).

Kiti gėrimų receptai