Virtuvės prietaisai ir indai
- virtuvės svarstyklės;
- matavimo prietaisas;
- gilus pajėgumas;
- pjaustymo lenta;
- peilis;
- šaukštas;
- tarka;
- mėsmalė;
- lėta viryklė.
Sudedamosios dalys
- kalakutienos krūtinėlė - 500 g
- balta duona - 3 riekelės
- pieno 3,2% - 150 ml
- svogūnai - 1 vnt.
- kietasis sūris - 70 g
- kiaušinis - 1 vnt.
- maltų juodųjų pipirų pagal skonį
- druska pagal skonį
Žingsnis virimo
Troškintos kalakutienos kotletai yra dietingiausias ir sveikiausias mėsos patiekalas, kokį tik galite įsivaizduoti. Jie puikiai tinka maitinti vaikus, žmonėms, norintiems sulieknėti, ir tiems, kurie mėgsta valgyti skaniai, bet teisingai.
- Nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir per mėsmalę išminkykite 500 g kalakutienos krūtinėlės.
- Sugerti 150 ml pieno 3 riekelės baltos duonos.
- Smulkiai supjaustykite 1 svogūno galvutę.
- Į maltą mėsą įpilkite paruoštos duonos ir svogūnų.
- Ten mes siunčiame 70 g tarkuoto sūrio, 1 vištienos kiaušinį, taip pat druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.
- Viskas gerai išmaišoma. Mes formuojame kotletus iš maltos mėsos ir siunčiame juos į lėtą viryklę.
- Mes verdame patiekalą apie 30 minučių.
Vaizdo įrašo receptas
Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą su išsamiu kiekvieno paruošto troškintų kalakutienos kotletų paruošimo etapo aprašymu.
Dabar jūs žinote, kaip greitai ir lengvai paruošti dietinius ir skanius kalakutienos kotletus porai. Papasakokite, kaip dažnai jūs naudojate šį paukštį savo receptuose? Kuris garnyras jums labiau patinka? Pasidalinkite savo kulinarine patirtimi komentaruose.