Virtuvės prietaisai ir indai
- virtuvės svarstyklės;
- matavimo puodelis;
- gilus pajėgumas;
- pjaustymo lenta;
- peilis;
- šaukštas;
- mėsmalė;
- mikrobangų krosnelės pelėsiai;
- mikrobangų krosnelė;
- prigludęs filmas.
Sudedamosios dalys
- vištienos filė - 600 g
- pieno 3,2% - 100 ml
- balta duona - 3 riekelės
- česnakai - 2 gvazdikėliai
- manų kruopos - 2 šaukštai. l
- krapai - krūva
Žingsnis virimo
- Į gilų indą perpilame 3 riekeles baltos duonos ir užpildome jas 100 ml pieno. Nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais 600 g vištienos.
- Paruoštą mėsą, duoną ir 2 skilteles česnako perkoškite per mėsmalę.
- Smulkiai supjaustykite ryšulėlį krapų ir įmaišykite į maltą mėsą su 2 valg. l jaukus.
- Ten pridedame druskos ir maltų pipirų pagal skonį. Gerai sumaišykite ingredientus ir iš gautos masės suformuokite kotletus.
- Mes dedame pyragus ant formos ir padengiame juos lipnia plėvele.
- Mes dedame formą ant plokštelės su vandeniu ir siunčiame pyragus į mikrobangų krosnelę. Mes verdame patiekalą 7 minutes visu pajėgumu.
- Pasukite pyragus iš kitos pusės, vėl uždenkite juos folija ir virkite dar 5 minutes.
Vaizdo įrašo receptas
Siūlome pažiūrėti vaizdo įrašą su išsamiu receptu, kaip paruošti švelnius, skanius ir sveikus vištienos kotletus mikrobangų krosnelėje.