Virtuvės prietaisai ir indai
- tarka;
- gaminių lėkštės / dubenys;
- maišytuvas.
Sudedamosios dalys
- Varškės sūris - 700 g
- Ledo cukrus - 200 g
- Sviestas - 180 g
- Citrina - 1 vnt.
Žingsnis virimo
- Pašalinkite žievelę iš 1 citrinos, tada išspauskite sultis iš pusės citrinos.
- Tada į maišytuvo dubenį sudėkite 180 g sviesto ir plakite iki purumo dideliu greičiu.
- Toliau į sviestą įpilkite 200 g išsijoto cukraus pudros. Maišytuvo greitis turėtų būti vidutinis.
- Toliau į homogeninę masę įpilkite 700 g varškės sūrio. Viską išmaišykite nedideliu greičiu. Maišytuvo purkštukus reikia pakeisti ašmenimis.
- Į homogeninę masę įpilkite žievelės ir citrinos sulčių. Viską gerai išmaišyti.
- Citrininis kreminis sūris yra paruoštas, ir jis gali būti naudojamas pyragams gaminti ar papuošti keksų viršūnes.
Vaizdo įrašo receptas
Sukurkite savo unikalų sūrio priedą prie pyragų, susipažinkite su meistrų rekomendacijomis. Toliau jums bus siūlomi vaizdo įrašai, kuriuose aprašomi kremo įmantrumai.