Virtuvės prietaisai ir indai
- gaminių lėkštės / dubenys;
- trintuvas
- maišytuvas.
Sudedamosios dalys
- Riebalų kremas - 200 g
- Varškės sūris - 700 g
- Cukraus milteliai - 150 g
Žingsnis virimo
Sūrio kremo sudarymo procedūra grindžiama šiais vienas po kito einančiais žingsniais:
- Į maišytuvo dubenį supilkite 700 g varškės sūrio ir sumalkite iki masės, į kurią panaši tešla.
- Į maišytuvo dubenį supilkite 200 g šalto grietinėlės ir supilkite 150 g miltelinio cukraus. Viską plakite iki purumo ir padidinkite tūrį maždaug 4 minutes.
- Į grietinėlę įpilkite visą susmulkintą varškę ir viską gerai išmaišykite vidutiniu mikserio greičiu iki vientisos masės.
- Paruoštas kremas gali būti naudojamas apdorojant visus jūsų pyrago pyrago sluoksnius. Tokiu atveju prieš naudojimą kremą reikia atšaldyti 20-30 minučių.
Vaizdo įrašo receptas
Tie virėjai, kurie nori paįvairinti savo sūrio kremo skonį, yra kviečiami studijuoti šiuos vaizdo įrašus. Juose patyrę meistrai dalijasi paprastomis ir suprantamomis rekomendacijomis, kaip paruošti puikų kepimo priedą.
Naudodamiesi straipsnyje pateiktu receptu ir papildydami jį savo ingredientais, būtinai pasidalinkite savo patirtimi. Jūsų apžvalgos bus idealus pagrindas pradedantiesiems įgyvendinti savo šedevrus namų virtuvėje.