Virtuvės prietaisai ir indai
- virtuvės svarstyklės;
- gilus pajėgumas;
- pjaustymo lenta;
- peilis;
- kištukas;
- šaukštas;
- šaukštelis;
- tarka;
- nelipni keptuvė;
- kaitlentė.
Sudedamosios dalys
- malta mėsa - 100 g
- kiaušiniai - 2 vnt.
- kietasis sūris - 65 g
- druska - 1/3 šaukštelio
- maltų juodųjų pipirų - 1/4 šaukštelio
- malti raudonieji pipirai - 1/4 šaukštelio
- grietinė - 3 šaukštai. l
- džiovinti česnakai - 1 šaukštelis.
- krapai - 2 šakos
- agurkas - 1 vnt.
- pomidoras - 1 vnt.
Žingsnis virimo
Tingus Brizolis - Tai yra labai skanūs, kvapnūs ir minkšti ritiniai, kurių viduje yra sūrio ir maltos mėsos. Siūlome jums pasigaminti šį paprastą patiekalą ir įsitikinti savo neįtikėtinu skoniu.
- Giliame inde sumaišome 100 g maltos mėsos ir 2 kiaušinius. 65 g kieto sūrio sutarkuokite ant smulkios tarkos ir supilkite į kiaušinius bei maltą mėsą.
- Supilkite į bendrą 1/3 šaukštelio masę. druskos, 1/4 šaukštelio. juodieji ir raudonieji malti pipirai. Viską gerai išmaišykite šakute.
- Įkaitintoje nelipnioje keptuvėje išklokite pusę visos gatavo mišinio masės. Viską uždengiame dangčiu ir palaikome keptuvę ant vidutinės ugnies 3 minutes.
- Apverskite pyragą ir vėl palaikykite po dangčiu 2 minutes. Tą patį darome su antrąja įdaro puse.
- Į nedidelį gilų indą sumaišykite 3 šaukštus. l grietinės, 1 šaukštelis džiovintų česnakų ir 2 smulkiai supjaustytų krapų šakelių. Visus ingredientus gerai išmaišykite.
- Supjaustykite griežinėliais 1 agurką ir pomidorą.
- Uždenkite blynus grietinės padažu, paskleiskite agurkus su pomidorais išilgai krašto ir viską paverskite mažais ritiniais.
Vaizdo įrašo receptas
Jei vis dar turite klausimų apie tinginio brizolio su daržovių įdaru gaminimo procesą, siūlome žiūrėti vaizdo įrašą su išsamiu šio patiekalo receptu. Sužinosite, kokiomis proporcijomis būtina maišyti ingredientus ir kaip tinkamai iškepti gatavus blynus ritinyje.
Brizolis - Tai nuoširdus ir sultingas patiekalas, kurį galima paruošti tiek pusryčiams, tiek kaip užkandį pietums ar vakarienei. Dabar jūs žinote paprastą šios bandelės receptą ir galite nuolat palepinti save ir savo šeimą. Papasakokite, kurį įdarą pasirinkote pagal receptą ir kokią įdaro versiją naudojate? Ar buvote patenkintas gatavo patiekalo skoniu? Palikite savo atsiliepimą komentaruose.