Virtuvės prietaisai ir indai
- aliuminio keptuvė;
- šaukštas;
- kapšelis;
- kiaurasamtis;
- dubuo;
- viryklė.
Sudedamosios dalys
- Gelderio rožė - 2 kg
- Vanduo - 4 krūvos.
- Cukrus - 2 kg
Žingsnis virimo
- Nuplauname viburnumą ir nupjauname nuo uogos šakų.
- Supilkite uogas į aliuminio keptuvę.
- Supilkite vandenį, jis turėtų vos uždengti uogas.
- Mes įdedame keptuvę ant stiprios ugnies.
- Maišykite, kai užvirs - šiek tiek sumažinkite ugnį ir virkite 15 minučių.
- Nukelkite nuo ugnies, įdėkite į kiaurasamtį ir nuvalykite.
- Supilkite viburnum atgal į keptuvę.
- Mes uždedame ant didelės ugnies ir sudedame cukrų.
- Sumaišykite ir virkite, kol cukrus visiškai ištirps.
- Proceso metu pašalinkite putas. Virkite uogienę maždaug valandą.
- Supilkite viburnum į bankus ir uždarykite. Atlikta!
Virimo variantai
Uogienės gaminimas namuose užima daug laiko, tačiau galų gale gaunamas skanus desertas, kurį galima naudoti visiškai skirtingiems kulinarijos tikslams. Jei jums atrodo, kad eikvojate savo laiką, tai nėra taip. Iš tikrųjų uogų atskyrimas nuo šakelių yra ilgas procesas, tačiau tai darydami galite prijungti visą šeimą arba tiesiog pažiūrėti filmą. Išbandę kruopštaus darbo rezultatą, suprasite, kad viskas vyko ne veltui.
Norint naudoti šią uogienę kulinarijos tikslais, reikia tik suprasti, kaip tai padaryti. Ir viskas, tiesą sakant, yra labai paprasta. Uogienę galite valgyti lygiai taip pat, kaip užkandį prie arbatos. Galite patiekti prie stalo, o svečiai ant skrebučių paskleis džemą su sviestu. Šią uogienę galima naudoti kaip pyrago ir pyrago įdarą, ir patikėkite, ji tikrai labai skani!
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip pasigaminti viburnum uogienę pagal paprastą receptą. Vaizdo įrašo autorius parodys ir papasakos, kaip tai padaryti teisingai. Gražaus vaizdo!