Virtuvės prietaisai ir indai
- rankiniu blenderiu;
- gaminių lėkštės / dubenys.
Sudedamosios dalys
- Pienas - 100 ml
- Augalinis aliejus - 200 ml
- Citrinų sultys - 15 ml
- Saldžiosios garstyčios - 15 g
- Druska - 0,5 šaukštelio.
- Cukrus - 0,5 šaukštelio.
Žingsnis virimo
Majonezo gaminimo procesas jums neatims daug laiko. Procedūra įgyvendinama pagal šiuos paprastus veiksmus:
- Į povandeninio maišytuvo dubenį supilkite 100 ml pieno ir 200 ml augalinio aliejaus. Viską plakite mikseriu, kol sutirštės.
- Tada į savo masę supilkite 0,5 šaukštelio. druskos, 0,5 šaukštelio cukraus, 15 ml citrinos sulčių ir 15 g saldžiųjų garstyčių.
- Gerai visi susimaišo.
Vaizdo įrašo receptas
Jei norite atsisakyti standartų ir paruošti originalų majonezą, rekomenduojame perskaityti žemiau pateiktą vaizdo įrašą. Jame kulinarijos ekspertai pateikia pagrįstas rekomendacijas dėl nepriekaištingo skonio formavimo patiekaluose.
Kurdami skanų ir originalų pieno majonezą, nepamirškite pasidalinti savo patirtimi su kitais mūsų svetainės vartotojais. Palikite komentarus, kokį skonį ir konsistenciją gavote.