Virtuvės prietaisai ir indai
- stiklinė
- lėta viryklė
- sietą
- dubenys (2 vnt.),
- plakti arba mikseriu,
- silikono mentele
- šaukštas ir šaukštelis,
- popierinis rankšluostis
- indą ar didelę lėkštę.
Sudedamosios dalys
- Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
- Kefyras - 1 krūva.
- Manų kruopos - 1 krūva.
- Cukrus - 1 krūva.
- Kvietiniai miltai - 1 krūva.
- Vanilinis cukrus - 1 paketėlis
- Kepimo milteliai - 10 g
- Sviestas (dubenų tepimui) - 10–15 g
- Razinos - 50–70 g
- Miltelinis cukrus (papuošimui) - 3-4 šaukštai. l
Žingsnis virimo
- Į dubenį supilkite kefyrą (1 puodelis). Kefyras turėtų būti kambario temperatūros, todėl pirmiausia ištraukite jį iš šaldytuvo. Supilkite manų kruopas į kefyrą (1 puodelį) ir gerai išmaišykite. Palikite manų kruopą išbrinkti 30–40 minučių.
- Į švarų, sausą dubenį muškite vištienos kiaušinius (3 gabaliukus) ir įpilkite į juos cukraus (1 puodelis). Kiaušinių mišinį lengvai išplakite šluotele ar mikseriu. Išbrinkytą manų kruopą supilkite į dubenį su plaktais kiaušiniais su cukrumi ir išmaišykite.
- Į dubenį suberkite išsijotus kvietinius miltus (1 puodelis). Gerai sumaišykite su šaukštu.
- Į tešlą supilkite vanilinį cukrų (1 paketėlis) ir kepimo miltelius (10 gramų). Vėl gerai išmaišykite.
- Multicooker dubenį sutepkite sviesto gabalėliu (10–15 gramų) ir supilkite visą paruoštą tešlą.
- Jei norite, ant tešlos viršaus pabarstykite nuplautas ir nusausintas razinas.
- Uždarykite daugialypės terpės dangtį, pasirinkite režimą „Kepimas“ ir nustatykite laikmatį 50 minučių.
- Po multicooker signalo atidarykite dangtį - manekenas yra paruoštas.
Vaizdo įrašo receptas
Kaip paprasta ir lengva kepti maną lėtoje viryklėje, žiūrėkite vaizdo įrašą.
Jūs sužinojote manos kepimo lėtoje viryklėje receptą. Tai labai lengva ir paprasta. Galite paįvairinti receptą, į tešlą pridėdami uogų, džiovintų vaisių, aguonų ar cukruotų vaisių. Jei neturite lėto viryklės, tada pyragą galima kepti orkaitėje. Pabandykite virti maniškį lėtoje viryklėje pagal receptą ir rašykite komentaruose, jei jums pasisekė ir jei rezultatas jums patiko.