Virtuvės prietaisai ir indai
- keptuvė;
- viryklė;
- peilis;
- lenta;
- kapšelis;
- lėkštė.
Sudedamosios dalys
- Jautiena - 330 g
- Morkos - 25 g
- Svogūnai - 40 g
- Bulvės - 180 g
- Bulgarų pipirai - 1 vnt.
- Pomidoras - 75 g
- Žirniai - 3 šaukštai. l
- Sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas. l
- Džiovinti bazilikai - 1 žiupsnelis
- Druska pagal skonį
- Pipirų pagal skonį
- Augalinis aliejus pagal skonį
Žingsnis virimo
- Mėsą supjaustykite gabalėliais.
- Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.
- Morkas supjaustykite pusžiedžiais.
- Kepkite mėsą, tada sudėkite morkas ir svogūnus. Įpilkite sojos padažo per 3-5 minutes. Druska ir pipirai pagal skonį. Įpilkite baziliko.
- Keptuvę po dangčiu atidėkite be ugnies. Bulves supjaustykite dideliais kubeliais.
- Papriką supjaustykite juostelėmis.
- Pomidorą supjaustykite pusiau kubeliais.
- Kepkite bulves su sviestu, kol suminkštės.
- Įpilkite mėsos su svogūnais ir morkomis. Pačioje pabaigoje pridėkite pipirų ir pomidorų. Kepkite 3 minutes.
- Įpilkite žirnių, sumaišykite ir pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
- Viską užpilkite karštu vandeniu, uždenkite ir troškinkite, kol virti.
Virimo variantai
Šį patiekalą galite lengvai paruošti perskaitę visą informaciją. Šis receptas patiks tiems, kurie nemėgsta vargintis su patiekalais, o renkasi maistą „iš to, kas yra šaldytuve“. Beveik visi šaldytuve visada turi mėsos ir daržovių, tada kyla noras. Recepte galite naudoti bet kokius ingredientus, kurie jums patinka arba kuriuos rasite savo šaldytuve.
Galite pridėti karštų čili pipirų su paprika - šis ingredientas pridės prieskonio patiekalui. Pagal skonį galite pridėti šviežių ar granulinių česnakų. Galite pridėti kopūstų ir baklažanų - tai taip pat bus labai skanu. Galite naudoti skirtingą mėsą, svarbiausia, kad mėsos dalis nebūtų stora ir šiurkšti, bet lengvai kramtoma. Patiekite šį patiekalą prie stalo, apibarstytą šviežiomis žolelėmis, ir pomidorų sultimis - bus labai skanu.
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą, kad išmoktumėte virti troškinį su daržovėmis. Vaizdo įrašo autorius pasidalins paprastu receptu, kuris patiks tokių paprastų, bet labai skanių patiekalų gerbėjams. Gražaus vaizdo!