Virtuvės prietaisai ir indai
- pjaustymo lenta
- peilis, šaukštas
- česnako presas
- maišas pagamintas iš tankaus polietileno.
Sudedamosios dalys
- Agurkai (maži) - 500 g
- Česnakai - 2-3 gvazdikėliai
- Krapų žalumynai - 20 g
- Gvazdikai (pumpurai) - 1 vnt.
- Juodieji pipirai - 5 kiekis
- Žirneliai su prieskoniais - 3 vnt.
- Rupi druska - 1 šaukštelis.
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
Žingsnis virimo
- Gerai nuplaukite agurkus ir krapus po tekančiu vandeniu. Supjaustykite kiekvieno agurko galus ir supjaustykite kiekvieną į 4 pailgas dalis.
- Smulkiai supjaustykite krapus.
- Mes paimame sandarų plastikinį švarų maišą su užsegimu. Taip pat gali būti naudojamas maisto indas. Mes siunčiame susmulkintus agurkus ir krapus į jį.
- Česnaką nulupkite, praeikite per spaudą ir taip pat supilkite į maišą.
- Į maišą sudedame gvazdikėlius, druską, sudedame juodųjų maltų pipirų, juodųjų pipirų grūdelių ir žolelių su žolelėmis pipirus.
- Uždarykite maišą ir gerai sumaišykite rankose. Tuo pačiu metu sultys iškart pradeda pasirodyti. Jei abejojate maišo patvarumu, galite nedelsdami pasiimti 2 maišus, įdėdami vieną į kitą.
- Siunčiame pakuotę į šaldytuvą 4 valandoms. Mes periodiškai išimame ir purtome. Po to agurkus galima išdėstyti lėkštėje ir patiekti.
Į savo skonį galite eksperimentuoti pridėdami įvairių žolelių, padažų, daržovių ir prieskonių agurkams. Vis dėlto reikėtų atsiminti, kad viskas turėtų būti saikingai, ir nereikėtų plakti šio originalaus užkandžio skonio per daug pridedant prieskonių ir prieskonių.
Vaizdo įrašo receptas
Siūlome pažiūrėti video receptą, kaip virti sūdytus agurkus su česnakais. Siužeto autorius pasakoja ir parodo visus pasiruošimo etapus. Taip pat galite pamatyti, kaip gatavas patiekalas atrodo lėkštėje.
Mieli skaitytojai, ar jums patinka sūdyti agurkai? Siūlome paruošti tokį užkandį pagal greitą žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka. Ką norėtumėte pridėti prie ingredientų, o ką pašalinti? Pasidalykite sūdytų agurkų gaminimo galimybėmis. Laukiame jūsų atsiliepimų, komentarų ir rekomendacijų.