Kaip išmokti virti skanų klasikinį omletą 🍳

Virtuvės prietaisai ir indai: viryklė, dubuo, šakutė, aliuminio keptuvė su storomis sienomis ir dugnu, mentele, teptuku tepimui.

Sudedamosios dalys

Žingsnis virimo

Siūlome išvirti klasikinį omletą, laikantis žingsnis po žingsnio recepto su nuotrauka:

1. Kiaušinius išplakite į gilų dubenį, kad juos būtų lengva išmaišyti. Plakite juos lengvai šakute, kol gausite vienalytę masę. Įpilkite šiek tiek druskos pagal skonį.
   
2. Į kiaušinių masę supilkite pieną ir vėl išmaišykite.
   
3. Sutepkite keptuvę augaliniu aliejumi ir įkaitinkite.
   
4. Supilkite pieno-kiaušinių mišinį į karštą keptuvę ir uždenkite dangčiu.
   
5. Omletas bus paruoštas per 3–5 minutes. Patiekite su mėgstamu padažu, žolelėmis, daržovėmis.
   

Nepaprastas apetitas!

Virimo galimybės

Yra ir kitų būdų paruošti tokį paprastą patiekalą kaip omletas:

• Galite eksperimentuoti pridėdami įvairių prieskonių ir žolelių. Įvairūs pipirai, petražolės, krapai, rozmarinas, bazilikas, kalendra, česnakai, estragonė, citrinų balzamas, raudonėlis, ciberžolė puikiai dera su vištienos kiaušiniais.
• Taip pat galite padidinti arba sumažinti tam tikrų ingredientų skaičių pagal savo skonį.
• Kai kurios šeimininkės kepa išplaktus kiaušinius ant grietinės ar grietinės.
• Į omletą kartais dedama šiek tiek miltų.
• Galite kepti omletą svieste, o ne daržovių.
• Daugelis šeimininkių omletą gamina orkaitėje arba lėtoje viryklėje.
• Omletą galite virti verdančiame vandenyje, įdėdami jį į kepimo maišą.
• Pagal klasikinį prancūzišką receptą omletas ruošiamas ritinio pavidalu.
• Galite pasigaminti saldaus omleto. Šis patiekalas ypač patiks jūsų vaikams. Šiame įsikūnijime į omletą galite pridėti mėgstamų vaisių, uogų, manų kruopų, uogienės. Iš prieskonių yra gerai vanilinas ir cinamonas.
• Paruoštą omletą galima supjaustyti kubeliais ir pridėti prie daržovių salotų. Pomidorai, korėjietiškos morkos, salotos, žalumynai yra geri.
• Omletą taip pat galima virti su įvairiais įdarais: daržovėmis, kukurūzais, grybais, vištiena, malta mėsa, žuvimi, dešra, sūriu, varške ir kt.

Vaizdo įrašo receptas

Mes siūlome jums vaizdo įrašo receptą, kaip paruošti klasikinį omletą.

Šio vaizdo įrašo autorius žingsnis po žingsnio pasakoja ir paaiškina, kaip galima pasigaminti tokį paprastą patiekalą kaip klasikinį omletą. Net pradedančioji šeimininkė susidoros su tokiu receptu. Ir rezultatas yra skanus patiekalas. Šis receptas gali būti pagrindas ir eksperimentuoti su įvairiais ingredientais.

Kiti kiaušinių receptai