Virtuvės prietaisai ir indai
- kaitlentė
- troškinys,
- tarka
- pečių ašmenys
- nelipni keptuvė
- virtuvės skalė
- peilis
- pjaustymo lenta.
Sudedamosios dalys
- „Penne pasta“ - 200 g
- Švieži pomidorai - 8 vnt.
- Alyvuogių aliejus - 30 g
- Kietasis sūris - 50 g
- Česnakai - 1 gvazdikėlis
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
- Druska pagal skonį
- Bazilikas - pagal skonį
- Didelis sultingas pomidoras - 1 vnt.
Žingsnis virimo
- Nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais 8 šviežius pomidorus.
- Į nelipnią keptuvę supilkite 30 gramų alyvuogių aliejaus ir padėkite ant viryklės.
- Kai aliejus įkaista, sutrinkite vieną skiltelę česnako ir pakepinkite.
- Pjaustykite pomidorus keptuvėje ir kepkite minutę.
- Iš vieno didelio sultingo pomidoro išspauskite sultis ir supilkite į keptuvę. Troškinkite 2–3 minutes. Pagardinkite pomidorus druska, juodaisiais pipirais ir baziliku pagal skonį.
- Atskirame troškintuve užvirkite 200 gramų penne pastos.
- Sudėkite išvirtus makaronus, viską išmaišykite ir leiskite užvirti porą minučių.
- Paruoštą makaroną sudėkite į lėkštes ir pabarstykite tarkuotu kietu sūriu bei baziliku.
Dekoravimo būdai ir patiekimo galimybės
- Makaronai su pomidorais turi geriausią skonį, kai dar šilti ir tik virti. Šaltas patiekalas gali prarasti savo skonį. Taip pat nerekomenduojama pašildyti pastos, jai atvėsus.
- Jei norite, galite pridėti daugiau tarkuoto sūrio, supilkite į keptuvę. Tuomet jis išsitempia apetitiškai ir suteiks pastos ypatingą kreminį poskonį.
- Jei jums patinka makaronai su padažu, į keptuvę galite įpilti šiek tiek grietinėlės. Jie puikiai dera su makaronais, sūriu, bazilikais ir pomidorais.
- Yra daug daugiau būdų pagerinti šį patiekalą. Pvz., Drąsiai įmaišykite grybus į pastą. Taigi, ji išliks vegetarė, tačiau įgis papildomą sotumą ir skonį.
- Makaronams galite patiekti įvairių salotų arba tiesiog pjaustyti šviežias daržoves.
Vaizdo įrašo receptas
Jei norite pamatyti vizualų skanių makaronų su pomidorais paruošimą, šis vaizdo įrašo receptas jums padės. Tokie makaronai bus nuostabi vakarienė net labai gausiai šeimai.
Makaronai - Tai mėgstamas daugelio žmonių patiekalas. Galite rasti daugybę įdomių makaronų gaminimo būdų. Tai galima padaryti su daržovėmis, jūros gėrybėmis, mėsa, taip pat su įvairiais padažais. Šiandien jūs galėtumėte susipažinti su vienu iš paprasčiausių ir skaniausių variantų. Ką jūs gaminate šį patiekalą? Kaip dažnai verdate makaronus? Papasakok apie tai komentaruose!