Virtuvės prietaisai ir indai
- ananasų pjaustyklė;
- trintuvas su dubeniu;
- peilis;
- akiniai su vamzdeliais.
Sudedamosios dalys
- Švieži ananasai - 1 ratas
- Ananasų sultys - 200 ml
- Kokosų pienas (šviežias arba konservuotas) - 100 ml
- Baltasis romas - 50 ml
- Alkoholiniai gėrimai „Baileys“ - 50 ml
- Grietinėlė (riebalų kiekis iki 10%) - 50 ml
- Susmulkintas ledas - 1 stiklinė
Žingsnis virimo
- Naudodami pjaustyklę, supjaustykite vieną ananaso žiedą. Tai galite padaryti ir peiliu. Ananasų žiedas dedamas į maišytuvo dubenį.
- Ten supilkite ananasų sultis. Iš šviežių ananasų sultis galite nusausinti, pridėdami sultis, kurios parduodamos parduotuvėje.
- Mes padarome skylę kokosuose ir supilame skystį iš vaisių į stiklinę. Jei nėra šviežio kokoso, tada galima naudoti konservus. Mes filtruojame kokosų vandenį per sietą ir supilame į maišytuvo dubenį.
- Į dubenį taip pat įpilame romo. Jei turite nealkoholinį kokteilį, tada nepridėkite romo.
- Į dubenį supilkite „Baileys“ tirpalą. Jums nereikia pridėti šio ingrediento, jei jūsų kokteilis yra nealkoholinis.
- Į likusius ingredientus įpilkite grietinėlės.
- Supilkite ledą į maišytuvo dubenį.
- Uždarykite dubenį dangčiu ir viską gerai išplakite trintuvu iki vientisos masės.
- Supilkite į gražius akinius. Svogūnėlių pavidalu galite naudoti spalvoto stiklo akinius. Jie gali būti uždaryti specialiu dangčiu su šiaudeliu. „Pina Colada“ kokteilis yra paruoštas, laikas mėgautis legendiniu skoniu. Nepaprastas apetitas!
Virimo galimybės
Taip pat yra daugybė kitų variantų, kaip pasigaminti šį populiarų kokteilį:
- Jokiu būdu negalima pridėti grietinėlės.
- Jei jums nepatinka kokosų pienas, tuomet galite virti be jo. Tačiau klasikinėje kokteilio versijoje kokosų pienas yra nepakeičiamas ingredientas.
- Jei nėra šviežių ananasų, leidžiama konservuoti.
- Kai kurie kokteilių mėgėjai vietoj romo mieliau deda degtinę.
- Kartais pridėkite banano, kad būtų saldesnis skonis.
- Yra kokteilio „Pina Colada“ versija, kai braškių uogos yra ingredientų sąraše.
- Taip pat vietoj grietinėlės kartais pridedami balti ledai.
- Yra toks sirupas „Pina Colada“, kuris gaminamas iš natūralių ingredientų, jį taip pat galima įpilti į legendinį kokteilį.
- Vietoj „Baileys“ galite paimti Malibu ar Amaretto.
- Kartais pridedama citrinų ar apelsinų sulčių.
Pagal savo skonį galite pagaminti skanų tropinį kokteilį, bandydami pridėti įvairių ingredientų.
Vaizdo įrašo receptas
Siūlome pažiūrėti labai įdomų vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti populiariausią Karibų jūros regiono kokteilį „Pina Colada“. Siužeto autorius demonstruoja ir pasakoja apie kiekvieną maisto gaminimo etapą. Taip pat pamatysite, kaip gražiai šis kokteilis atrodo taurėse.