Virtuvės prietaisai ir indai
- virtuvės svarstyklės;
- pjaustymo lenta;
- peilis;
- šaukštas;
- šaukštelis;
- gilus salotų dubuo.
Sudedamosios dalys
- vyšniniai pomidorai - 200 g
- mocarelos sūris - 200 g
- saldieji pipirai - 2 vnt.
- arugula - 120 g
- salotos - 50 g
- avokadas - 1 vnt.
- citrinos sultys - 2 šaukštai. l
- pušies riešutai - 80 g
- granatų padažas - 1 valgomasis šaukštas. l
- maltų juodųjų pipirų pagal skonį
- druska - žiupsnelis
Žingsnis virimo
- Mes nuplėšiame 50 g salotų lapų ir pridedame prie jų 120 g susmulkintos arugula.
- Kauliukus supjaustykite 2 saldžias paprikas į kubelius ir nusiųskite į žalumynus.
- Ten dedame 200 g vyšninių pomidorų, perpjautų per pusę, ir 1 supjaustytą avokadą.
- Pabarstykite visus 2 šaukštus. l citrinos sulčių ir pridėkite mocarelos sūrio prie ingredientų.
- Į salotas įberkite žiupsnelį druskos, pagal skonį juodųjų pipirų, 1 valg. l granatų padažo ir 80 g pušies riešutų.
- Viską sumaišykite, leiskite salotoms užvirti 20 minučių ir patiekite prie stalo.
Paruoštos salotos yra neįtikėtinai skanios dėl daržovių, pušies riešutų ir saldaus ir rūgštaus granatų padažo derinio. Prašau savęs ir artimųjų su šiuo kvapniu, nuoširdžiu ir originaliu patiekalu.
Kaip išsirinkti granatų padažą
Norėdami pasirinkti tinkamą granatų padažą ir mėgautis neįtikėtinu skoniu, rekomenduojame atkreipti dėmesį į šiuos niuansus:
- Padažą geriausia pirkti specializuotose parduotuvėse ar prekybos centruose. Tačiau rinkoje šis produktas kainuos mažiau.
- Padaže neturėtų būti dirbtinių dažiklių ir konservantų.
- Visų markių kokybiško granatų padažo sudėtyje yra virtų natūralių granatų sulčių.
Vaizdo įrašo receptas
Galite žiūrėti vaizdo įrašą su išsamiu kiekvieno kiekvieno skanių salotų su granatų padažu paruošimo žingsnio aprašymu.