Virtuvės prietaisai ir indai: „Mulineks“ prekės ženklo duonos aparatas, šaukštas, sietas, šaukštelis, matavimo puodelis.
Sudedamosios dalys
| Produktas | Kiekis |
| Vanduo | 270 ml |
| Sausos mielės | 1-1,5 šaukštelio |
| Druska | 1 šaukštelis |
| Cukrus | 3 šaukštelių |
| Augalinis aliejus | 2 šaukštai. l |
| Kvietiniai miltai | 450 g |
Žingsnis virimo
- Mes išmatuojame stikline 270 ml kambario temperatūros vandens. Įpilkite į jį 1-1,5 šaukštelio. sausų momentinių mielių (jei naudojamos įprastos mielės, jų imkite 3 kartus daugiau ir pamirkykite dieną prieš tai), 1 šaukštelis. druskos, 3 arbat cukraus ir 2 šaukštai. l augalinis aliejus. Viską gerai išmaišome ir leidžiame pastovėti 15 minučių, kad mielės pradėtų aktyviai gaminti anglies dioksidą.
- Po 15 minučių supilkite skystą masę į duonos aparato dubenį.
- Ten išsijokite 450 g aukščiausios kokybės kvietinių miltų.
- Duonos mašinoje nustatykite indą su ingredientais.
- „Mulinex“ duonos mašinoje nustatėme tinkamą režimą - jis skirtas minkyti tešlą, ją įrodyti ir iškepti duonos kepalą ir užtrukti apie 3 valandas 25 minutes.
- Galite stebėti, kaip tešla maišosi pati, tada ji gerai tiks, o po to iš jos bus ruošiama duona. Pasibaigus laikui, duonos gaminimo programos skydelyje mirksi raudona lemputė, rodanti, kad duona paruošta.
- Išimame duoną iš dubenėlio, leidžiame jai atvėsti ir naudojame pagal paskirtį: patiekiame ją pirmajam ir antrajam patiekalams, gaminame sumuštinius, skrebučius, kanapes ir pan. Su sviesto, uogienės, pomidorų ir majonezo padažais, sūriu, dešra ar mėsa, jūros gėrybėmis ir bet kokie kiti ingredientai pagal jūsų skonį.
Ar žinai Kad duonos skonis nebūtų gaivus, o būtų turtingesnis ir įvairesnis, į duonos mašinos dubenį galite įpilti įvairių aromatinių žolelių (čiobrelių, bazilikų, mairūnų ir kt.), Kmynų, linų, sezamo ir saulėgrąžų sėklų, saulėje džiovintų pomidorų. , riešutai, džiovinti vaisiai ir bet kokie įdomūs produktai, kuriuos pasiūlys jūsų vaizduotė.
Vaizdo įrašo receptas
Duonos gaminimo procesas duonos gaminimo įrenginyje yra intuityviai paprastas ir aiškus, tačiau jei dėl kokių nors priežasčių vis tiek kyla klausimų ir abejonių, pabandykite juos išspręsti naudodami vaizdo įrašo receptą. Jame autorius analizuos ingredientų proporcijas ir patį tokios duonos gaminimo principą.
Taigi jūs išmokote gaminti duoną „Mulineks“ duonos mašinoje. Šiuolaikinės technologijos leidžia tiesiog sudėti reikiamus ingredientus į prietaiso dubenį, o tai atliks visą likusį darbą, todėl naudokitės ir palengvinkite savo gyvenimą. Ar perkate duoną, ruošiate ją rankomis ar naudojate duonos mašiną? Koks yra jūsų naminės duonos receptas? Papasakokite apie tai komentaruose. Taip pat parašykite, jei turite šio recepto papildymų, kritikos ar pagyrų. Ačiū už dėmesį, mėgaukitės maistu ir sėkme virtuvėje!
Kiti duonos receptai
Malonaus skaitymo!