Virtuvės technika ir indai: dubenys, smulki tarka, česnakas, pjaustymo lenta, peilis.
Sudedamosios dalys
| Krabų lazdelės | 200 g (10 vnt.) |
| Kiaušinis | 2 vnt |
| Lydytas sūris | 2 vnt (180 g) |
| Krapai | 1 krūva |
| Česnakai | 2 gvazdikėliai |
| Majonezas | kiek reikia |
| Druska | paragauti |
| Malti juodieji pipirai | paragauti |
Žingsnis virimo
- Iš anksto išvirkite 2 kiaušinius. Įmuškite kiaušinius ant plonos tarka. Taip pat sutriname 2 grietinėlės sūrius.
- Smulkiai supjaustykite krūvą krapų, suberkite į kiaušinius ir sūrį.
- Išspauskite čia per česnaką iki 2 skiltelių česnako.
- Įpilkite majonezo - tiek, kad masė pasidarytų tiršta. Gerai išmaišykite.
- Pagal skonį įberkite druskos ir juodųjų pipirų.
- Krabų lazdelės - 200 g (10 vienetų) turi būti visiškai atšildytos. Kiekvieną iš jų dislokuojame labai atsargiai.
- Mes paskleidžiame išplėstą lazdelę storu užpildo sluoksniu.
- Švelniai susukite lazdelę, bandydami tai padaryti sandariai. Taigi paruoškite visas 10 lazdelių.
- Po to jie turėtų stovėti šaldytuve mažiausiai 15 minučių. Aštriu peiliu pjaustykite įstrižai į dalis dalimis, o užkandis yra paruoštas.
Naudingi patarimai
- Norėdami, kad krabų lazdelės nenuplyštų, jas dislokuoti, jie pusę minutės gali būti panardinami į verdantį vandenį arba kelioms sekundėms dedami į mikrobangų krosnelę.
- Tokio elegantiško patiekalo įdarai gali būti kiti: kietasis sūris arba fetos sūris, grybai (kepti arba konservuoti), menkės kepenėlės, varškės sūris, kiaušiniai, šprotos, salotos, riešutai, krevetės, pastos, agurkai, pomidorai, virti ryžiai. Galite derinti be galo, pagrindinis dalykas yra tai, kad įdaras turėtų būti pastos, kad galėtumėte lengvai susukti ritinį.
Vaizdo įrašo receptas
Vaizdo įraše galite pamatyti, kaip tinkamai išdėstyti krabų lazdeles įdarui, kaip užpildyti, sumažinti iki minimumo visą gražų ir skanų užkandį paruošimo procesą - krabų lazdelių ritinėlius.
Parašykite, mielos šeimininkės, koks šio patiekalo įdaras jums labiau patinka. Pasidalykite šio gardžiojo užkandžio receptais.