Virtuvės prietaisai ir indai
- indai ingredientams;
- orkaitė;
- folija;
- kepimo skardą;
- peilis;
- lenta;
- dubuo.
Sudedamosios dalys
- Keta - 3 kepsniai
- Bulvės - 600 g
- Svogūnai - 1 vnt.
- Citrina - ½ vnt.
- Tarkuotas sūris - 50 g
- Druska pagal skonį
- Žuvies prieskoniai - pagal skonį
- Augalinis aliejus - pagal skonį
Žingsnis virimo
- Bulves nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais. Mes nuplauname žuvį.
- Bulves sumaišykite su svogūnais, druska ir išmaišykite.
- Mes gaminame kelis folijos „krepšelius“ su pakeltais kraštais. Ant kiekvieno folijos gabalo paskleidžiame po vieną kepsnį ir šalia dedame bulves su svogūnais. Druskos žuvis, pipirai iš abiejų pusių. Įpilkite žuvies prieskonių pagal skonį. Iš abiejų pusių žuvį laistykite citrinos sultimis ir aliejumi.
- Mes siunčiame į orkaitę, pašildytą iki 250 laipsnių. Kepkite 15 minučių.
- Dedame ir apibarstome bulves svogūnų sūriu. Išsiųskite į orkaitę dar 5-10 minučių. Atlikta!
Virimo variantai
Norėdami virti „chum“ lašišos žuvis, jums nieko ypatingo nereikia. Tiesiog paprasti ingredientai ir valanda virtuvėje - ir skanus patiekalas yra paruoštas. Jį galima saugiai patiekti prie šventinio stalo, jei staiga nežinote, ką plakti, kai svečiai jau eina į jūsų namus. Ir įdomiausia tai, kad su šiuo patiekalu jūs galite padaryti nuostabų stalą su įdomiais patiekalais ir gėrimais.
Norėdami patiekti šią žuvį prie stalo, naudokite plačius žuvies patiekalus ir ledų salotas. Įdėkite paruoštą lašišos lašišą su garnyru ant lapų ir pabarstykite žolelėmis. Žuvims paruoškite daržovių salotas su vyšniniais pomidorais, arugula, špinatais, agurkais ir paprikomis. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi, česnaku ir žolelėmis. Patiekite žuvį su sausu baltu vynu - ji idealiai tinka šiai žuviai. O desertui patiekite vaisių ir kokį nors orinį pyragą ar pyragą.
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip virti kumpio lašišos žuvis orkaitėje su gardžiu garnyru. Vaizdo įrašo autorius pasidalins savo receptu ir pateiks keletą patarimų. Gražaus vaizdo!