Salotos „Vyrų sapnai“: virkite jautieną, vištieną, kiaulieną, kalakutieną ir dešrą

Salotos ruošiamos iš jautienos, tačiau leidžiama naudoti ir kitų rūšių mėsą. Papildomas sūris, kiaušiniai. Keitimui pristatomos daržovės. Sudedamosios dalys išdėstomos sluoksniais, nemaišomos. Padažas su majonezu, grietine. „Vyrų svajonės“ apibūdinamos dviem žodžiais: skanu ir tenkina. Galite salotas pasigaminti labai greitai, jei iš anksto virinsite ingredientus. Indas surenkamas sluoksniais.

Pagrindinis virimo būdas

Iš ko gaminti:

• virta liesa jautiena - 250 g;
• bet koks kietas sūris - 150 g;
• virti vištienos kiaušiniai - keturi gabaliukai;
• acto 9% stalas - du šaukštai;
• baltas svogūnas - vienas gabalas;
• cukraus
• majonezo.

Žingsnis po žingsnio instrukcijas

1. Smulkiai supjaustykite svogūną ir marinuokite acte ir cukruje.
2. Mėsą išardykite į plonus pluoštus.
3. Kiaušinius nulupkite ir supjaustykite labai smulkiai.
4. Ant gražaus patiekalo išdėliokite sluoksnius: jautieną, svogūnus, kiaušinius. Kiekvienas sluoksnis yra gerai suteptas majonezu.
5. Leiskite salotoms stovėti šaldytuve ir keletą valandų pamerkite.
6. Prieš patiekdami, sūrį sutarkuokite mažiausiai skylutėmis ir užpildykite užkandžiu viršuje.

Originali idėja

Iš ko gaminti:

• virta jautiena - 200 g;
• virti vištienos kiaušiniai - trys gabalėliai;
• švieži laukiniai česnakai (lokio svogūnas) - septyni lapai;
• Jaltos svogūnas - vienas;
• Olandiškas sūris - 150 g.

Žingsnis po žingsnio instrukcijas

1. Nuplaukite avinus, nusausinkite. Šiurkščią ašara ir padėkite ant lėkštelės pirmame sluoksnyje.
2. Jautieną supjaustykite labai mažais kubeliais ir sudėkite ant laukinių česnakų.
3. Susmulkinkite svogūną (tarsi skrudintą) ir apvoliokite mėsoje.
4. Iš viršaus supilkite tarkuotus kiaušinius.
5. Kiekvienas sluoksnis yra gerai suteptas majonezu.
6. Paskutiniame sluoksnyje sudėkite į juosteles supjaustytą sūrį.
7. Siųskite salotas šaldytuve tris ar keturias valandas, arba geriau naktį.

Pridėti spalvų

Iš ko gaminti:

• virti vištienos kiaušiniai - keturi gabaliukai;
• jautiena be plėvelių - 350 g;
• Korėjietiškos morkos - 150 g;
• svogūnų salotos - viena;
• kietasis sūris - 150 g;
• riebios grietinės (arba majonezo).

Žingsnis po žingsnio instrukcijas

1. Virkite jautieną ir supjaustykite plonomis juostelėmis per pluoštą.
2. Kiaušinius ir sūrį sutrinkite ant trintuvės korėjietiškoms morkoms.
3. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.
4. Iš korėjiečių morkų nusausinkite marinatą.
5. Druskos grietinėlė pagal skonį. Įpilkite juodųjų pipirų.
6. Sudėkite ingredientus į stiklinį salotų dubenį tokia tvarka: svogūnai ir grietinė; jautiena ir grietinė; kiaušiniai Korėjiečių morkos ir grietinė; sūris.

Labiau patenkinti

Iš ko gaminti:

• virta jautiena - 250 g;
• dešros sūris - 250 g;
• vienas didelis svogūnas;
• graikiniai riešutai - sauja;
• vištienos kiaušiniai - nuo trijų iki keturių gabaliukų;
• majonezo.

Žingsnis po žingsnio instrukcijas

1. Svogūną supjaustykite plonais griežinėliais ir pabarstykite actu.
2. Jautiena padalinta į pluoštus.
3. Virkite kiaušinius ir supjaustykite pusžiedžiais.
4. Sūris tarkuotas didelėmis skylutėmis.
5. Riešutus nusausinkite ir perpjaukite per pusę.
6. Padėkite jautieną ir svogūnus ant plokščios lėkštės. Uždenkite majonezu. Į kitą sluoksnį įmuškite kiaušinius ir vėl pagardinkite padažu. Ant viršaus sudėkite sūrį ir riešutus.

Dar viena mėsa

Iš ko gaminti:

• vištienos filė - 300 g;
• žalias bazilikas - trys šakos;
• pomidorai - du vaisiai;
• krekeriai - viena pakuotė;
• svogūnas - viena galva;
• virti kiaušiniai - trys gabalėliai;
• sūris - 100 g.

Žingsnis po žingsnio instrukcijas

1. Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais ir pakepinkite su svogūnu.
2. Kauliukų kiaušiniai ir pomidorai.
3. Sūrį sutarkuokite.
4. Pašalinkite bazilikų lapus nuo šakų. Sumalkite ir sumaišykite su majonezu.
5. Įdėkite vištieną, kiaušinius, pomidorus ir sūrį į salotų dubenį. Sluoksnius paeiliui sutepkite padažu.
6. Palikite mirkyti keletą valandų.
7. Prieš patiekdami patiekalą apibarstykite krekeriais, kad jie neturėtų laiko mirkyti.

Mėgstamiausias derinys

Iš ko gaminti:

• virta kiauliena (be riebalų) - 250 g;
• virtos bulvės - du šakniavaisiai;
• grybai - 220 g;
• svogūnų salotos - vienas gabalas;
• sūdyti agurkai - pusė skardinės;
• Rusiškas sūris - 100 g;
• virti kiaušiniai - trys gabalėliai;
• Provanso padažas.

Žingsnis po žingsnio instrukcijas

1. Sūrį sutarkuokite.
2. Grybus supjaustykite gabalėliais ir pakepinkite aliejuje.
3. Likusius ingredientus supjaustykite vienodais mažais kubeliais.
4. Ant lėkštės išdėstykite sluoksnius: kiauliena, svogūnai, grybai, bulvės, agurkai, kiaušiniai. Ant kiekvieno pagaminkite tinklą iš Provanso.
5. Viršuje salotos su sūriu.

Dėl atostogų

Iš ko gaminti:

• virta kalakutiena - 300 g;
• ananasai sirupe - viena skardinė;
• raudonas svogūnas - dvi galvos;
• salotų lapai - viena krūva;
• be kauliukų džiovintos slyvos - 100 g;
• putpelių kiaušiniai - keliolika;
• sūris - 200 g;
• majonezo.

Žingsnis po žingsnio instrukcijas

1. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais. Virkite aliejuje iki aukso rudos spalvos. Padėkite ant popierinio rankšluosčio.
2. Slyvas nuplaukite po karštu vandeniu ir supjaustykite juostelėmis.
3. Nusausinkite ananasų sirupą. Jei jie paruošti žiedais, supjaustykite kubeliais.
4. Išardykite kalakutą rankomis ant pluošto.
5. Virkite kiaušinius ir supjaustykite į ketvirčius.
6. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
7. Uždenkite atostogų plokštelės dugną salotų lapais. Ant jų sudėkite kalakutieną ir svogūną. Skleisti su majonezu. Ant viršaus išdėliokite slyvas ir kiaušinius. Sutepkite padažu. Tada paskleiskite ananaso kubelius ir viską gerai išplakite su sūriu.

Lengviausias pasirinkimas

Iš ko gaminti:

• kumpio dešra - 250 g;
• virti vištienos kiaušiniai - trys gabalėliai;
• sūris (kietas arba perdirbtas) - 150 g;
• obuolys su rūgpieniu - vienas;
• žali svogūnai - keturios plunksnos.

Žingsnis po žingsnio instrukcijas

1. Dešra ir sūris supjaustyti kubeliais.
2. Sutarkuokite kiaušinius ir obuolius.
3. Svogūną supjaustykite kampu.
4. Salotas išdėstykite sluoksniais, nepamiršdami kiekvieną sutepti majonezu. Rekomenduojama seka: dešra, kiaušiniai, obuoliai, sūris ir svogūnai.

Eksperimentai su „Vyrų svajonių“ kompozicija tuo nesibaigia. Prisiminkite, kokius komponentus mėgsta jūsų šeimos galva, ir drąsiai juos pridėkite, išplėsdami pagrindinį receptą.

Kiti vištienos salotų receptai