Virtuvės prietaisai ir indai
- šaukštas;
- peilis;
- lenta;
- česnako presas;
- dubuo;
- dubuo.
Sudedamosios dalys
- Konservuotos raudonos pupelės - 1 skardinė
- Agurkas - 1 vnt.
- Vyšnių pomidorai - 6-8 vnt.
- Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
- Petražolės - 1 krūva
- Česnakai - 1 gvazdikėlis
- Augalinis aliejus - 4 šaukštai. l
- Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l
- Dižono garstyčios - 1 šaukštelis.
- Druska pagal skonį
- Pipirų pagal skonį
Žingsnis virimo
- Įpilkite garstyčių į augalinį aliejų ir viską sutrinkite šakute.
- Įpilkite druskos, citrinos sulčių ir pipirų. Sumaišykite.
- Smulkiai supjaustykite svogūną.
- Agurką supjaustykite kauliuku.
- Vyšniniai pomidorai (apie aštuonis gabalus) supjaustomi į keturias dalis.
- Dubenyje išspauskite česnako skiltelę su visais ingredientais.
- Mes įmetame raudonas pupeles į kiaurasamtį, iš anksto nuplauname šaltu vandeniu ir paliekame visą skystį nutekėti. Įpilkite pupelių į salotas.
- Supilkite padažą.
- Smulkiai supjaustykite petražolių krūva.
- Sumaišykite, ir viskas!
Virimo variantai
Tokios salotos bus puikus šventinio stalo papildymas. Jis yra šviežias, lengvas ir labai skanus, o svarbiausia - jį galima papildyti ir pakeisti pagal jūsų norą. Norėdami, kad salotos būtų labiau prisotintos, į padažą įpilkite papildomų prieskonių. Be pipirų, druskos ir garstyčių, į salotas galite pridėti džiovintų žolelių ar prieskonių. Norėdami, kad salotos būtų pikantiškesnės, į pačias salotas įmaišykite susmulkintą čili pipirą arba į padažą - čili pipirų miltelius.
Galite paįvairinti salotas papildomais ingredientais, pavyzdžiui, marinuotais agurkais, pavyzdžiui, vietoje šviežių. Į salotas galite pridėti kopūstų (raudonų ar įprastų), korėjiečių morkų ar virtų morkų. Būtinai pabandykite pasigaminti tokias salotas sau ir artimiesiems tik vakarienei ar kuriai nors šeimos šventei. Jis be galo patiks jums, jūsų šeimai ir svečiams!
Vaizdo įrašo receptas
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite daugiau apie šį receptą. Vaizdo įrašo autorius papasakos, kaip virti salotas su pupelėmis ir daržovėmis. Gražaus vaizdo!