Virtuvės prietaisai ir indai:lėkštė salotoms, šaukštas, česnako išspaudiklis.
Sudedamosios dalys
| Vardas | Kiekis |
| Konservuotos raudonos pupelės | 300 g |
| Konservuoti kukurūzai | 310 g |
| Česnakai | 3 gvazdikėliai |
| Krekeriai | 100 g |
| Majonezas | 2 šaukštai. l |
Žingsnis virimo
- Mes paimame 1 skardinę raudonų konservuotų pupelių, apie 300 gramų, ir nusausiname visą skystį, mums to nereikės. Supilkite likusias pupeles į gilią lėkštę. Atkreipkite dėmesį, kad rekomenduojama pirkti grynas raudonas pupeles, nepridedant nitratų, cukraus ar pomidorų padažo.
- Kitas skystis taip pat pašalinamas iš skardinės ir pridedamas prie pupelių 1 skardinė konservuotų kukurūzų.
- 3 česnako skilteles perpilkite per česnako presą, taip pat nusiųskite į kukurūzus ir pupeles. Česnakai patiekalui suteikia pikantiškumo, todėl naudokite jį pagal savo skonį.
- Pagardinkite salotas 2 šaukštais majonezo ir viską atsargiai išmaišykite. Geriau naudoti majonezą su 30% riebalų, kad jis tik paryškintų skonį.
- Išspausdiname krekerių pakuotę ir dedame į salotas. Mums reikia apie 100 gramų, galite pasirinkti bet kokį skonį, kuris jums patinka.
- Jei planuojate patiekti salotas iškart po virimo, tada viską išmaišykite iškart. Priešingu atveju krekerius galite palikti ant kukurūzų ir pupelių ir prieš patiekdami išmaišyti. Atminkite, kad įsigyti krekeriai ilgiau išliks traškūs, tačiau naminiai krekeriai bus skanesni. Salotas pagal savo skonį galite papuošti žalumynais ir patiekti. Nepaprastas apetitas!
Namų šeimininkės patarimai
- Krekerių patariama nepirkti parduotuvėje, tačiau juos pasigaminti patiems bus daug skaniau.
- Jei laikas leidžia, nusiųskite paruoštas salotas į šaldytuvą, kad jos galėtų užvirti.
- Į salotas taip pat galite pridėti šiek tiek kieto sūrio, tai suteiks pikantiškesnį skonį.
- Jūs neturėtumėte virti kukurūzų, naudokite jau konservuotą saldų produktą, taigi salotos bus daug skanesnės ir sveikesnės.
- Salotas galima pagardinti ne tik majonezu, tam puikiai tinka sojų padažas, balzaminis actas, alyvuogių aliejus ar grietinė.
- Jei turite virškinimo trakto ir skrandžio problemų, tokių kaip opa, gastritas ar didelis rūgštingumas, šios salotos jums labai nerekomenduojamos.
Vaizdo įrašo receptas
Siūlau papildomai susipažinti su receptu vaizdo įraše. Kepimo procesą galite išsamiau peržiūrėti vaizdo įrašo formatu.
Ar jau pavyko įtikti savo šeimai ir draugams su mūsų neįtikėtinai paprastomis, bet tuo pačiu ir skaniomis salotomis? Galbūt turite savo gudrybių skubėdami virti salotas? Pasidalykite savo sėkme su mumis ir kartu praplečiame savo kulinarinius sugebėjimus!