Virtuvės prietaisai ir indai:
- aštrus peilis;
- pjaustymo lenta;
- peilis daržovėms lupti;
- gilus dubuo;
- gali raktas;
- kaitlentė;
- keptuvė
- šaukštą ar mentelę;
- metalinis žiedas kepimui;
- patiekimo lėkštė.
Sudedamosios dalys
| Produktas | Kiekis |
| Krabų lazdelės | 250 g |
| Vištienos kiaušiniai | 7 vnt |
| Švieži agurkai | 4 vnt |
| Konservuoti kukurūzai | 1 skardinė |
| Kumpių skonio krekeriai | 4-5 pakuotės po 35 g |
| Majonezas | 4–5 str. l |
| Vanduo | 1–1,5 l |
Žingsnis virimo
- Norėdami pagaminti salotas, jums reikia 250 g krabų lazdelių. Atsargiai rinkitės produktą, kad jie būtų švieži ir sultingi, nes tada salotos pasirodys skanios. Iš lazdelių nuimkite celofano plėvelę ir supjaustykite mažais kubeliais. Į gilų dubenį sudėkite pjaustytas krabų lazdeles.
- Konservavimo rakte atidarykite konservuotų kukurūzų skardinę. Nusausinkite ir paskleiskite dubenyje kukurūzus ant krabų lazdelių.
- Į nedidelę keptuvę supilkite 1-1,5 litro vandens ir padėkite 7 vištienos kiaušinius. Mes dedame ant viryklės virti. Po verdančio vandens virkite kiaušinius 7-10 minučių, jie turėtų būti virti kietai virti. Leiskite jiems atvėsti, tada išimkite lukštą ir supjaustykite kiaušinius į mažus kubelius. Į keptuvę įpilkite likusių ingredientų.
- Gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu 4 šviežius vidutinio dydžio agurkus. Naudodamiesi peiliu daržovėms nulupti, žievelę nuimkite, nes ji gali būti standi ir jaučiama gatavose salotose. Agurkus supjaustykite 5-6 mm dydžio kubeliais. Susmulkintus agurkus paskleidžiame dubenyje su salotomis. Visi ingredientai kruopščiai sumaišomi su šaukštu arba mentele.
- Dubenyje su salotomis paskleiskite 4-5 pakuotes po 35 g krekerių. Geriau naudoti lašinius su kumpiu aromatą, bet jūs galite tiesiog pasirinkti sūrus ar bet kokius, kurie jums labiausiai patinka. Pridėję krekerių, dar kartą sumaišykite salotas.
- Salotas paskleidžiame gražioje lėkštėje patiekimui ir pagardiname majonezu. Vienai porcijai reikės maždaug 1 šaukšto. l majonezo, ir tik 4-5 šaukštai. l Jūs neturėtumėte iš karto užpildyti visos salotos majonezu, nes tada krekeriai nustos būti traškūs, o visi kiti produktai greitai leis sultis. Krabų lazdelių ir kukurūzų salotos yra paruoštos. Jei turite metalinį žiedą, tuomet galite į jį sudėti salotas ir patiekti šia forma, papuošdami šakelė šviežių petražolių viršuje.
Vaizdo įrašo receptas
Vaizdo įraše jūsų dėmesiui pateikiamas receptas, pagal kurį galite pasigaminti naminių salotų su krabų lazdelėmis ir krekeriais. Jis paruoštas gana paprastai ir užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Visas procesas yra išsamiai aprašytas ir pateikiamos rekomendacijos, kaip patiekti paruoštas salotas. Taip pat vaizdo įrašo pradžioje galite rasti visus reikalingus reikiamo kiekio ingredientus. Jei reikia, savarankiškai koreguokite gaminių kiekį pagal konkretų svečių skaičių.
Ar jums patinka virti krabų lazdelių salotas ir kokius kitus ingredientus pridedate? Ar pagardinate salotas majonezu ar grietine? Koks yra įprastas salotų padažo naudojimo receptas? Įdomu sužinoti komentaruose apie savo kulinarinę patirtį.