Salotų receptas su vištiena ir slyvomis: sluoksniai, sumaišyti, skaidrės

Didžiulis pasirinkimas vištienos ir slyvų salotų paruošimo galimybių. Tai yra paprasti ir daugiakomponentiai patiekalai. Galite paruošti salotas su vištienos ir slyvų sluoksniais arba tiesiog sumaišydami ingredientus į vienalytę masę. Daržovės, vaisiai, grybai - indelyje galite naudoti įvairius produktus, kuriuos galite rasti virtuvės lentynose ir šaldytuve. Tačiau du pagrindiniai komponentai nesikeičia. Štai kodėl tai svarbu.

• Vištienos mėsa Gausu baltymų, amino rūgščių, kalio, fosforo. Dėl mažo kaloringumo jis yra neatsiejama dietinio maisto dalis. Taip pat tinka rūkyta krūtis.
• Slyvos Jame gausu pektino, skaidulų, baltymų ir organinių rūgščių, mineralų ir vitaminų. Jo vartoti rekomenduojama esant vitaminų trūkumui ir anemijai. Labiausiai naudingos džiovintos slyvos atneša virškinimo traktą. Jie taip pat pasižymi antibakterinėmis savybėmis, yra veiksmingi sergant širdies ir kraujagyslių ligomis.

Lengviausias maisto gaminimo būdas

Aprašymas Nesudėtingas salotas su vištiena, slyvomis, riešutais ir kiaušiniais gali virti net naujokas virėjas. Pagrindinis „sunkumas“ yra virti mėsą ir kiaušinius.
Priklausomai nuo sezono, į patiekalą galite pridėti šviežio ar marinuoto agurko.

Ingredientai

• du vištienos kiaušiniai;
• viena vištienos krūtinėlė;
• džiovintos slyvos - 100 g;
• majonezas;
• prieskoniai.

Virimas

1. Virti kiaušiniai ir mėsa, džiovinti vaisiai supjaustomi plonomis juostelėmis arba mažais kubeliais.
2. Padažą praskieskite sultiniu, kad patiekalas būtų sultingesnis.
3. Papuoškite salotų mišiniu, suberkite prieskonius.

Populiarios puff salotos su vištiena, slyvomis ir graikiniais riešutais

Aprašymas Žingsnis po žingsnio salotų su vištiena ir džiovintomis slyvomis, riešutais receptas buvo sukurtas ypač tingiems arba tiems, kuriems katastrofiškai trūksta laiko virti. Kalbant apie dizainą, mes parodome vaizduotę ir dekoruojame patiekalą, pavyzdžiui, vadovaujantis atostogų tema.

Ingredientai

• graikiniai riešutai ar pušies riešutai - 100-150 g;
• vištienos filė - 400 g;
• džiovintos slyvos - 200 g;
• vieno šviežio agurko ar obuolio;
• du vištienos kiaušiniai;
• majonezas;
• prieskoniai.

Virimas

1. Virta mėsa, kiaušiniai, supjaustyti juostelėmis.
2. Jei džiovinti vaisiai su sėklomis, tada jų atsikratykite. Supjaustykite mažais griežinėliais.
3. Agurką ar obuolį supjaustykite juostelėmis arba susmulkinkite ant rupios trintuvės.
4. Riešutus minkykite peiliu.
5. Indą renkame sluoksniais: džiovintus vaisius, mėsą, obuolį ar agurką, riešutų traškučius, kiaušinį. Mes juos aptepame majonezu, pabarstome prieskoniais.

Sudėtingesni būdai: su grybais ...

Aprašymas Salotų receptas su vištienos slyvomis ir grybais kai kuriose šeimose jau tapo tradicija. Tačiau jis neatima iš šeimininkės teisės eksperimentuoti. Į tai pridedama sūrio, kiaušinių, ar ne.

Ingredientai

• vištienos filė - 200 g;
• grybai - 200 g;
• vienas svogūnas;
• trys vištienos kiaušiniai;
• kietasis sūris - 150 g;
• džiovinti vaisiai - 100 g;
• riešutai
• majonezas.

Virimas

1. Po virimo mėsą supjaustykite kubeliais arba supjaustykite į mažus pluoštus.
2. Kiaušinius ir sūrį sutrinkite.
3. Grybai supjaustomi mažais griežinėliais ir kepama, kol iškeps.
4. Svogūnus susmulkinkite pusžiedžiais arba kubeliais, džiovintus vaisius - juostelėmis, riešutais, traškučiais.
5. Sluoksniai: mėsa, svogūnai, kiaušiniai, džiovinti vaisiai, grybai, sūris, riešutai. Viską mirkome, išskyrus riešutus, su majonezu.

... su korėjietiškomis morkomis

Aprašymas Korėjos salotų su vištiena, slyvomis ir morkomis receptas yra žinomas daugeliui namų šeimininkių pavadinimu Marselis. Morkas morkas gaminame patys arba perkame parduotuvėje, tačiau be nereikalingų komponentų. Į viršų su smulkintais migdolais ar graikiniais riešutais, pušies riešutais.

Ingredientai

• vištienos mėsa - 300 g;
• keturi kiaušiniai;
• Korėjietiškos morkos su prieskoniais - 200–250 g;
• džiovinti vaisiai - 150 g;
• bet koks kietas sūris - 150 g;
• majonezas.

Virimas

1. Vištieną sutarkuokite, džiovintus vaisius.
2. Sūris, virtų kiaušinių baltymai ir tryniai sutarkuojami.
3. Mes laikomės tvarkos: vištiena, džiovinti vaisiai, sūris, korėjietiškos morkos, baltymai, tryniai. Sluoksnius pamirkykite padažu.

... su daržovėmis

Aprašymas Vitaminiškas, sveikas užkandis puikiai tinka žiemos meniu. Kai kuriuose šio recepto variantuose yra kopūstų ar bulvių.

Ingredientai

• vištienos filė - 500 g;
• nuo dviejų iki trijų burokėlių;
• keturios morkos;
• vienas svogūnas;
• slyvos - 150 g;
• riešutai pagal skonį;
• pusė citrinos;
• granatų;
• majonezas;
• prieskoniai.

Virimas

1. Virkite mėsą ir daržoves, išskyrus svogūnus.
2. Supjaustome produktus kubeliais arba plonomis juostelėmis.
3. Skleisti sluoksniais: morkas, vištieną, svogūnus, džiovintus vaisius, riešutus, burokėlius. Kiekvieną sluoksnį pamirkykite majonezu, o graikinį riešutą apšlakstykite citrinos sultimis.
4. Papuoškite viršų granatų sėklomis.

... tartletuose

Aprašymas Mes patys kepame tartletus arba imame paruoštus tartletus. Salotos tartletuose gali būti patiekiamos tiek šaltos, tiek karštos.

Ingredientai

• paruoštos formos;
• vištienos filė - 250 g;
• džiovinti vaisiai - 150 g;
• kietasis sūris - 100 g;
• riebus grietinėlė - 150 ml;
• dvi česnako skiltelės.

Virimas

1. Virtą mėsą smulkiai supjaustykite arba sumalkite trintuve, mėsmale.
2. Slyvas supjaustykite kubeliais, sutrinkite česnaką, smulkiai supjaustykite tris sūrius.
3. Grietinėlę gerai išplakite patys arba su mikseriu.
4. Mes sumaišome komponentus, supilkite mišinį į tartletus.

Nusprendus virti salotas su vištiena ir slyvomis, visai nebūtina jų paskirstyti sluoksniais ar maišyti produktus į vienalytę masę. Yra labai įdomus variantas. Džiovinti vaisiai, žalios morkos, kepta vištiena, sūris pjaustomi atskirai. Ant lėkštės dedame produktus skaidrėmis. Pridėkite prie jų krekerių. Į skaidrių vidurį ir tarp jų užpilkite česnako majonezu.

Kiti vištienos salotų receptai