Virtuvės prietaisai ir indai: kaitlentė, dvi keptuvės, pjaustymo lenta, peilis, keli dubenys, šaukštas.
Sudedamosios dalys
| Komponentas | Kiekis |
| Vištienos filė | 700 g |
| Pievagrybiai | 10 vnt |
| Majonezas | 6 šaukštai. l |
| Obuoliai | 2 vnt |
| Bulgarų raudonieji pipirai | 2 vnt |
| Didelis agurkas | 1 vnt |
| Žemės riešutai | 1 valgomasis šaukštas. l |
| Salierai | 4 dideli stiebai |
| Žagrenių arba raudonoji paprika | purškimui |
| Cilantro arba petražolės | purškimui |
| Druska | paragauti |
| Pipirai | paragauti |
Žingsnis virimo
- Virtos vištienos filė, smulkiai supjaustyta peiliu. Norėdami tai padaryti, pirmiausia supjaustykite filė išilgai, o tada skersai į 1–3 centimetrų segmentus.
- Pievagrybius reikia užvirti ir atvėsinti. Tada jie supjaustomi mažais kubeliais.
- Paprikas reikia išvalyti: nupjaukite kotelį ir pertvaras, taip pat ištraukite visus grūdus. Po to abi paprikos supjaustomos mažais kubeliais.
- Agurkai supjaustomi kaip mėsa: pirmiausia išilgai, o paskui skersai.
- Abu obuolius reikia perpjauti per pusę, išimti šerdį, o tada supjaustyti mažais kubeliais.
- Salierai supjaustomi į mažus gabalėlius.
- Pjaustytą vištienos filė reikia padalyti į pusę ir kiekvieną pusę pabarstyti atskirame dubenyje.
- Pjaustytas salieras taip pat perpus sumažinamas šiuose dviejuose dubenėliuose.
- Visi susmulkinti grybai ir paprika supilami į vieną dubenį.
- Visi pjaustyti obuoliai ir agurkas supilami į kitą.
- Į kiekvieną dubenį įpilama 3 šaukštai majonezo. Druska ir juodieji pipirai taip pat pridedami prie skonio.
- Ingredientai abiejuose dubeniuose kruopščiai sumaišomi, kol masė tampa gana vienoda.
- Viename dideliame inde iš vienos pusės salotos išdėstomos puslankiu, o antrasis puslankiu taip pat dedamas ant tuščios sėdynės.
- Naudodami mentelę, turite padaryti aiškesnę atskyrimo liniją tarp dviejų skirtingų masių.
- Į gautą angą galite įberti kapotų paprikų ir žiedų agurko. Galite papuošti salotas savo nuožiūra.
- Abi salotos apibarstomos 1 šaukštu tarkuoto graikinio riešuto.
- Vieną pusę reikia apibarstyti žagreliu ar paprika. Susmulkinti salierų lapai arba kapotos petražolės supilamos į antrąją pusę.
- Dėl to pasibaigia salotų su vištiena ir salierais ruošimo procesas, be abejo.
Vaizdo įrašo receptas
Savo vaizdo įraše recepto kūrėjas išsamiai aprašo salotų su vištiena ir salierais paruošimo procesą. Iš anksto peržiūrėję jį, galite iš karto išdėstyti planą, taip pat asmeniškai stebėti visus veiksmus, kurie neabejotinai supaprastins ir palengvins maisto gaminimą. Taip pat visada galite žiūrėti vaizdo įrašą, jei tam tikru momentu žingsnis po žingsnio instrukcijos negali suteikti reikiamos informacijos arba jos aprašymas nėra visiškai aiškus.
Salotos su vištiena ir salierai nudžiugins maloniu skoniu ir originalia išvaizda. Jame klasikiniai ingredientų paketai, tokie kaip „vištiena ir grybai“ arba „obuoliai ir graikiniai riešutai“, yra sujungti į vieną receptą. Dėl šios priežasties gerai žinomų produktų pagrindu gaunamas naujas originalus skonis. Tokį patiekalą galite patiekti tiek prie kasdienio, tiek ant šventinio stalo, kur, be to, jis bus tinkamas dėl įdomios estetikos. O kaip jūs įvertintumėte salotas su vištiena ir salierais? Aprašykite savo nuomonę ar įdomią idėją komentaruose.