Mėgstami užkandžiai taip pat vadinami „šluotele“. Yra keli jos autorės pareiškėjai. Kai kurie žmonės mano, kad patiekalą išrado prieš šimtmetį amerikiečių žaliavalgiai ir natūropatai, o kiti priskiria nuopelnus alternatyviosios medicinos aktyvistui Paului Braggui, kuris propagavo sveiką gyvenseną.
Herbertas Sheltonas, sukūręs atskirą maisto sistemą, turi ką veikti su patiekalu. Gandai, kad „Metelka“ išrado Šveicarijos gydytojas Maximilianas Bircheris-Benneris, kuris yra tyrimų dietologinės mitybos srityje pradininkas. Salotos tapo tokios populiarios, kad šiandien jos įtraukiamos į įvairius svorio metimo būdus. Jelena Malysheva, „teledoctor“ iš Rusijos, taip pat įvertino jo naudą.
"Panicles" pranašumai
Salotos yra biudžetas patiekalas. Jis pasižymi mažu kalorijų kiekiu, kuris gali būti 30–100 kcal. Privalumas tas, kad daržovėse ir vaisiuose, kurie yra jo dalis, gausu skaidulų. Koks yra veikimo mechanizmas? Ne veltui sakoma, kad patiekalas gavo savo pavadinimą, nes žalios daržovės yra „nuvalomos ir išvalomos“ susikaupę toksinai ir toksinai. Riebalų nusėdimo procesas sustoja. Mikroflora atnaujinama. Be to, kūnas gauna vitaminų, mikroelementų. Naudodami „Brush“ salotas žarnynui valyti, kovojant su antsvoriu, galite pastebėti šiuos rezultatus:
- stiprinama imuninė sistema - sumažėja polinkis į peršalimą, sezoninį SARS;
- virškinimas grįžta į normalų - žarnos pradeda teisingai veikti, pašalinami vidurių užkietėjimai, pilvo pūtimas;
- medžiagų apykaita normalizuojama - sumažėja diabeto, navikų rizika;
- pagerėja odos būklė - nagai, plaukai, dantų emaliai, pašalinamas patinimas;
- sumažėja svoris, o kūnas gauna reikiamą energijos kiekį, kuris padeda kovoti su lėtiniu nuovargiu.
Lieknėjimo teptuku salotų receptas: 6 parinktys
Yra daugybė patiekalų, konkretaus recepto pasirinkimas atliekamas atsižvelgiant į skonio nuostatas. Svarbiausia naudoti šviežias daržoves ar vaisius. Salotos turėtų būti be majonezo ir kitų kalorijų užpilų. Taip pat minimalus druskos kiekis ir be jokių prieskonių.
Su kopūstais
Aprašymas „Brush“ salotų receptas su burokėliais, kopūstais ir morkomis nereiškia jokių dirbtinių skonio stipriklių ar kvapiųjų medžiagų naudojimo. Patiekale esantys produktai yra žali ir termiškai neapdorojami. Jei vienas iš jų yra draudžiamas, tada pakeiskite jį kitu paprastu ir prieinamu ingredientu.
Ingredientai
- balti kopūstai - 200 g;
- 150 g burokėlių ir morkų;
- citrinos sultys - 15-20 ml;
- du šaukštus augalinio aliejaus.
Virimas
- Kopūstus susmulkiname peiliu ar specialiu prietaisu daržovėms pjaustyti. Rankomis paleiskime sultis.
- Trys morkos, burokėliai ant trintuvės. Mes imame didelį, galite naudoti morką morkoms korėjiečių kalba.
- Sumaišykite daržoves ir įmaišykite prieskonius į mišinį.
Su salierais
Aprašymas Vietoje agurkų dedama cukinija, vietoje salierų - špinatai ar kiti žalumynai. Galite valgyti „Brush“ salotas su salierais, kai laikomasi dietos, kurioje mažai angliavandenių.
Ingredientai
- salierų stiebai - 500 g;
- agurkai - 500 g;
- citrinos sultys - 150 ml;
- alyvuogių aliejus - 20-30 ml.
Virimas
- Stambiai trinkite salierus (išmeskite perteklinį pluoštą) ir agurkus.
- Sumaišykite su citrusinių vaisių sultimis ir alyvuogių aliejumi.
Su džiovintomis slyvomis ir džiovintais abrikosais
Aprašymas Nusprendę pasigaminti Brush salotas su džiovintomis slyvomis ir džiovintais abrikosais, naudojame ne tik džiovintas slyvas ir abrikosus. Čia tinka šviežios arba džiovintos spanguolės, granatų sėklos, razinos. Patariama patiekalą naudoti bet kuriuo metu, išskyrus vakarienę. Jei užkandis nėra įtrauktas į dietos meniu, tada jis paruošiamas su majonezu. Beje, šis „Šetkos“ salotų receptas taip pat nebuvo be kopūstų.
Ingredientai
- vienas burokėlis;
- viena morka;
- kopūstai - 300 g;
- džiovinti abrikosai - 50 g;
- slyvos - 50 g
- vienas arbatinis šaukštelis citrinos sulčių.
Virimas
- Pusvalandį mirkykite džiovintus vaisius šiltame vandenyje. Jei jie yra dideli, tada supjaustykite juostelėmis arba skiltelėmis.
- Kopūstą susmulkinkite, susukite rankomis, kad sultys tekėtų.
- Apie dar tris daržoves.
- Sumaišome produktus, pagardiname citrinos sultimis.
Su citrusais
Aprašymas Patiekalas puikiai tinka saldiems dantims. Vaisių mišinys veikia tuo pačiu principu kaip ir daržovių variantas. Galite naudoti kaip desertą. Vaisių mišinį galima apšlakstyti alyvuogių aliejumi. Nerekomenduojama tiems, kurie yra alergiški citrusiniams vaisiams.
Ingredientai
- vienas apelsinas;
- vienas greipfrutas;
- trys mandarinai;
- citrinos sulčių padažui.
Virimas
- Mes išvalome citrusus iš žievelės, plėvelės, sėklų, venų.
- Moliūgą susmulkinkite kubeliais, mažais griežinėliais.
- Sumaišome produktus, pagardiname citrinos sultimis.
Su sėlenomis
Aprašymas Sėlenos turi adsorbcijos galimybę. Bet jie pašalina ne tik „nešvarumą“ iš kūno, bet ir naudingus elementus. Todėl dietos meniu jie derinami su vaisiais, kuriuose gausu vitaminų, mikroelementų. Šis laipsniškas „Metelka“ salotų receptas taip pat apima liepų, grikių ir gėlių medaus naudojimą.
Ingredientai
- vienas saldus ir rūgštus obuolys;
- vienas apelsinas;
- du kiviai;
- vienas šaukštas sėlenų;
- neriebus jogurtas (kefyras) - 80–100 ml;
- šiek tiek medaus.
Virimas
- Mes supjaustome obuolį ant rupios trintuvės, likusius komponentus supjaustome savo nuožiūra.
- Kepkite sėlenas su fermentuotu pieno produktu keletą minučių, kol jos išmirks.
- Deriname produktus, pagardiname nedideliu kiekiu medaus.
Su vištiena
Aprašymas Patiekalas bus vertinamas tų, kurie nori atsikratyti papildomų kilogramų, tačiau neįsivaizduoja savo gyvenimo be mėsos. Tai tinka tiems, kurie yra "džiovinti". Bet šiuo atveju užkandis paruošiamas be prieskonių ir sviesto.
Ingredientai
- vienas burokėlis;
- viena morka;
- kopūstai - 350 g;
- vištienos mėsa - 300 g;
- du šaukšteliai citrinos sulčių;
- vienas šaukštas alyvuogių aliejaus;
- minimalių prieskonių.
Virimas
- Mes supjaustome virtą mėsą juostelėmis arba riekelėmis.
- Rupiai supjaustykite daržoves.
- Sumaišykite ingredientus, pagardinkite aliejumi, citrinos sultimis.
Kaip valgyti
Šviežių daržovių ir vaisių buvimą maiste sveikina dietologai. Bet turi būti saikingas. Priešingu atveju „stebuklų salotos“ neduos naudos, o pakenks virškinimo sistemai.
Pasninko diena
Pasninko dieną kaip maistas geriamas tik „teptukas“. Salotos yra padalintos į keletą dalių - nuo dviejų iki aštuonių. Tokių dienų turėtų būti ne daugiau kaip dvi per savaitę. Ekspertai nerekomenduoja iškrauti skrandžio dvi dienas iš eilės. „Metelka“ galite pradėti ir baigti darbo savaitę, o likusį laiką laikykitės subalansuotos mažai kalorijų turinčios dietos.
Dietos
Yra dietų, įskaitant Elenos Malysheva, „Kremliaus“, paleo versiją.Dietos vystomos tiek 7 dienas, tiek tik porą dienų. Viskas priklauso nuo to, kokį rezultatą norite gauti.
Jei nėra akivaizdžių problemų dėl antsvorio, tačiau norisi tik šiek tiek susitvarkyti, tuomet salotas ruošiame kartą per dieną. Taigi koreguojame mitybą ir normalizuojame virškinimo trakto darbą. Veiksmingas būdas, jei vakarienę valgote su maistu.
„Metelkos“ dietą galite laikytis ne ilgiau kaip dešimt dienų. Vienu iš variantų racioną papildo neriebus jogurtas ar kefyras, nedidelis kiekis virtos ar garintos mėsos, žuvies. Angliavandenių-baltymų programa yra populiari. Kokia jo esmė? Angliavandenių ir baltymų dienos pakaitomis. Pirmajame naudojamos tik „Brush“ salotos, antrajame - baltymų turintis maistas.
Kontraindikacijos
Jei laikysitės dietos, turėtumėte būti atsargūs dėl savo sveikatos. Patiekalas neturėtų tapti pagrindine dieta tų, kurie daug sportuoja, aktyviai sportuoja. Jei valomos kepenys, inkstai, prieš iškraunant „Metelka“ būtina patikrinti šiuos organus. Cukriniu diabetu sergantiems žmonėms runkeliai ir vaisiai draudžiami. "Whisk" turi ir kitas kontraindikacijas vartoti:
- virškinamojo trakto ligų paūmėjimas;
- lėtiniai žarnyno sutrikimai;
- tulžies pūslės liga;
- inkstų nepakankamumas;
- vartoti vaistus.
Kaip virti „Brush“ salotas tiems, kurie nesiruošia numesti svorio, bet tiesiog mėgsta augalinį maistą? Šiuo atveju maistinę vertę padidiname graikinių riešutų pagalba, pridedame pikantiškumo dėl juodųjų ar žaliųjų ridikėlių, čili pipirų, jūros kopūstų.
Atsiliepimai: „Nelabai skanu, bet figūrai ir sveikatai - padėk“
Aš ne kartą girdėjau apie šias salotas kaip tas, kurios greitai padeda normalizuoti jūsų svorį ir papildyti organizmą vitaminais. Labai praradau svorį tokioms salotoms. Pasakyti, kad skanu, nelabai)))) Svarbiausia, kas naudinga! Aš taip pat pridėjau šiek tiek citrinos sulčių ir pipirų, tada salotos tapo skanesnės. Tai labai gerai normalizuoja virškinimą. Taigi paaiškėja du viename - svorio metimas yra kietas ir padeda sveikatai.
Margot, https://1000.menu/cooking/12270-salat-shchetka
Mes turime tokią dieną. Žiemą eilė paprastai būna: morkos, burokėliai, kopūstai, ridikėliai, tada ėjo visokie deriniai. Nematau nieko ypatingo apie šias salotas. Dėl efekto ryškumo galiu patarti mono runkelių versiją su imbieru. Tai teptukas!))
Mama Yum Yum, https: // www. kūdikis. com / dienoraščiai / paštas / 361059319-160000123 /
Kiti vištienos salotų receptai
Prancūziškos salotos
Salotos su vištiena ir slyvomis
Salotos Rusijos grožis
„Shopsky“ (bulgarų) salotos