Dietos receptai charlotte su obuoliais be cukraus orkaitėje ir lėtai viryklėje

Dietinius pyragus palepins tie, kuriems dėl sveikatos priežasčių draudžiama vartoti cukrų. Arba tie, kurie siekia lieknos figūros. Charlotte be cukraus recepte paprastai yra medaus, fruktozės ar kitų saldiklių. Dėl to patiekalas nepraranda skonio įprasta charlotte, priešingai, medus prideda nepakartojamo aromato. Taip pat labai skanu, kai kopūstų pyragas gaminamas iš aromatinių miltų, jis tinka pp.

Šarlotės receptai su medumi

Su cinamonu

Namų šeimininkės dažnai klausia savęs - kaip iškepti viso grūdo avižinių dribsnių pyragą ir obuolius? Šarlotę be cukraus su obuoliais pagal šį receptą labai lengva paruošti. Sudedamosios dalys yra tokios pačios, kaip ir klasikiniame recepte, tik cukrus yra pakeistas keturiais šaukštais medaus. Vaisių derinys su medumi ir cinamonu tikrai patiks ne tik tiems, kurie stebi patiekalo kaloringumą, bet ir visiems namie. Receptas bus ypač aktualus rugpjūčio mėnesį, kai subręsta švieži obuolių derliai ir pradedama rinkti medų.

Jums reikės:

• kiaušinis - 3 vnt .;
• obuoliai - 4 vnt .;
• sviestas - 90 g;
• cinamonas - pusė šaukštelio;
• medus - 4 šaukštai. l .;
• kepimo milteliai - 10 g;
• miltai - 1 puodelis.

Virimas

1. Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su pašildytu medumi.
2. Plakite į kiaušinius, supilkite kepimo miltelius, cinamoną ir miltus, kad susidarytų tešla.
3. Obuolius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
4. Sudėkite vaisius į tinkamą kepimo indą ir supilkite tešlą.
5. Kepkite šarlotą orkaitėje 40 minučių, pasirinkite 180 ° C temperatūrą.

Dėl to, kad nėra cukraus ir kiaušinių plakimo stadijos, labai nuostabi charlotte neveiks. Bet jis bus kvapnus ir sveikas.

Su avižine koše

Tiems, kurie laikosi dietos, puikus vaisių pyrago su avižiniais dribsniais receptas. Jie pakeičia pusę miltų normos. Vietoj cukraus vėl naudojamas medus. Be to, recepte nėra aliejaus, tai reiškia, kad liemenyje nebus papildomų centimetrų.

Jums reikės:

• avižiniai dribsniai - pusė stiklinės;
• miltai - pusė stiklinės;
• obuoliai - 4 vnt., rinkitės saldžią veislę;
• medus - 3 šaukštai. l .;
• cinamonas - žiupsnelis;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• baltymai iš 3 kiaušinių.

Virimas

1. Atskirkite trynį ir suplakite.
2. Muškite keturias voveres į kitą puodelį su stipriomis putomis.
3. Į baltymus įpilkite miltų ir kruopų, maišydami iš apačios į viršų. Ten supilkite trynį.
4. Nulupkite obuolius iš vidurio ir supjaustykite kubeliais.
5. Įpilkite į juos medaus ir išmaišykite.
6. Į tešlą supilkite obuolius.
7. Į keptuvę sudėkite kepimo popierių ir supilkite į jį tešlą.
8. Kepkite pyragą orkaitėje pusę valandos 180 ° C temperatūroje.

Patiekite gatavą patiekalą su žaliąja arbata. Avižiniai dribsniai kompozicijoje pridės tešlą į orą. Jei pageidaujama, jie gali būti iš anksto sumalami.

Su kefyru ir varške

Subtili varškės tešla gerai dera su medaus komponentu pyragui. Šis receptas taip pat tinka numesti svorio, nes jame yra labai mažai kalorijų.

Jums reikės:

• obuoliai - 3 vnt .;
• miltai - 100 g;
• medus - 30 g;
• varškės sūris 5% - 200 g;
• neriebus kefyras - 120 ml;
• kiaušinis - 2 vnt .;
• sviestas - 80 g.

Virimas

1. Obuolius nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.
2. Keptuvėje 5–7 minutes pakepinkite sviestą ir medaus gabaliukus.
3. Iš varškės, kefyro, miltų ir kiaušinių pagaminkite tešlą. Plakite mikseriu.
4. Į tešlą supilkite vaisius.
5. Kepkite charlotte orkaitėje 200 ° C temperatūroje pusvalandį.

Diabetikams. Dviejų rūšių receptai

Diabetu sergantiems žmonėms reikia specialių mitybos sąlygų, todėl tokiu atveju svarbu paruošti desertus, kad jie nepakenktų sveikatai. Diabetikams skirtoje „Charlotte“ sudėtyje turėtų būti saldiklis, patvirtintas naudoti.

Fruktozės obuolių pyragas

Charlotte fruktozės receptas beveik nesiskiria nuo klasikinės versijos, vietoje cukraus imama tik fruktozė. Gaminti maistą gali bet kas, net pradedantysis virėjas.

Jums reikės:

• natūralus arba neriebus grietinės jogurtas - 150 ml;
• fruktozė - 100 g;
• kiaušinis - 3 vnt .;
• cinamonas - žiupsnelis;
• avižų sėlenos - 5 šaukštai. l .;
• obuolys - 3 vnt.

Virimas

1. Sumaišykite jogurtą, sėlenas ir fruktozę.
2. Įmušti kiaušinius ir sudėti į tešlą.
3. Obuolius nulupkite ir supjaustykite kubeliais, pabarstykite cinamonu.
4. Įklijuokite kepimo skardą kepimo popieriumi ir įdėkite į ją obuolius.
5. Ant viršaus užpilkite tešlą.
6. Kepkite desertą orkaitėje 200 ° C temperatūroje pusvalandį.

Palaukite, kol šarlotė atvės, ir jūs galite pakviesti savo namus arbatos.

Ant ruginių miltų

Ruginiai miltai yra naudingesni už kvietinius miltus, nes jų glikemijos indeksas yra mažesnis. Diabetikams skirtuose charlotte iš ruginių miltų abu miltai buvo imami vienodai. Tačiau visiškai įmanoma pakeisti proporcijas rugių naudai, kad padidėtų gatavo patiekalo naudingumas.

Jums reikės:

• ruginiai miltai - pusė stiklinės;
• kvietiniai miltai - pusė stiklinės;
• kiaušinis - 3 vnt .;
• fruktozė - 100 g;
• obuolys - 4 vnt .;
• šiek tiek tepalo.

Virimas

1. Plakite kiaušinius ir fruktozę 5 minutes.
2. Suberkite išsijotus miltus.
3. Obuolius nulupkite ir supjaustykite, tada sumaišykite juos su tešla.
4. Užpildykite išteptą formą tešla.
5. Pasirinkite 180 ° C temperatūrą ir kepkite pyragą 45 minutes.

Su Hercules lėtoje viryklėje

Bet kuri avižinė košė gali būti naudojama kaip visų ar dalies miltų pakaitalas induose, pavyzdžiui, vaisių pyrage. Šarlotė diabetikams su Hercules, be grūdų, taip pat yra saldiklio tablečių. Galite sėkmingai jį kepti tiek orkaitėje, tiek lėtoje viryklėje.

Jums reikės:

• saldiklis - 5 tabletės;
• obuolys - 4 vnt .;
• baltymai iš 3 kiaušinių;
• avižiniai dribsniai - 10 šaukštų. l .;
• miltai - 70 g;
• šiek tiek tepalo.

Virimas

1. Atvėsinkite baltymus ir plakite su saldikliu į putas.
2. Obuolius nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
3. Į baltymus įpilkite miltų ir Hercules ir atsargiai išmaišykite.
4. Obuolius ir tešlą sujungti ir sudėti į riebalais išteptą dubenį.
5. Programuokite daugialypį viryklę kepimo režimu 50 minučių.

Dietiniai pyragai turi turėti tam tikrų įgūdžių, tačiau, apskritai, receptai yra beveik tokie patys, kaip įprasta. Jie bus nepakeičiami tiems, kurie laikosi tam tikros dietos ar laikosi dietos.

Medus pagal charlotte receptą be cukraus pridės malonų skonį. Ruginiai miltai ir sėlenos tešlą pavers neįprasta tekstūra ir suteiks originalumo įprastiems desertams. Virkite naudodami malonumą ir naudą sveikatai!

Kiti pyragų receptai