Virtuvės prietaisai ir indai:kelios skirtingo tūrio talpyklos, mentelė ar šaukštas, sietas, matavimo puodelis, lėta viryklė.
Sudedamosios dalys
| Produktas | Kiekis |
| Pienas | 250 ml |
| Granuliuotas cukrus | 200 g |
| Kvietiniai miltai | 140 g |
| Kakavos milteliai | 50 g |
| Vištienos kiaušinis | 2 vnt |
| Kepimo milteliai | 1 pakuotė |
| Vanilinas | 1 g |
| Saulėgrąžų aliejus | 4 šaukštai. l |
| Sviestas | 10 g |
Žingsnis virimo
- Imame gana gilų indą ir į jį supilame 200 g cukraus ir 50 g kakavos miltelių.
- Supilkite sausus ingredientus su 250 ml šilto pieno ir maišykite iki vientisos masės.
- Supilkite pusę masės į atskirą indą ir kol kas palikite ramybėje. Į likusią pusę išsijokite 140 g aukščiausios kokybės kvietinių miltų, įmeskite 2 kiaušinius ir įpilkite 1 pakelį kepimo miltelių, 1 g vanilino ir 4 šaukštus. l rafinuotas augalinis aliejus.
- Minkykite tešlą - ji turėtų pasirodyti gana skysta.
- Supilkite tešlą į sviestu pateptą daugiafunkcinį dubenį, pasirinkite jame „Kepimo“ režimą, uždarykite dangtį ir 1 valandą paruoškite keksiukų pyragą.
- Pasibaigus šiam laikui, puokštę palikite „Šildymo“ režime (ji automatiškai įsijungs po „Kepimo“) ir užpilkite paruoštą pusę šokolado glazūros ant torto. Uždarykite dangtį ir leiskite pyragui pastovėti dar 10–15 minučių.
- Po to visiškai išjunkite multikookerį, palaukite dar 5-10 minučių, kol pyragas šiek tiek atvės, ir, naudodamiesi garų grotelėmis, išimkite į atskirą indą.
- Šokoladinis apledėjimas keksiukuose yra ir impregnavimas, ir kaip dekoracija, todėl, jei jums patinka tamsūs tonai, galite nieko nepridėti ir mėgautis visiškai iškeptu kvepiančiu keksiuku. Jei norite papuošti jo išvaizdą, pagal savo skonį naudokite kondensuotą pieną, kapotus riešutus, džiovintus vaisius, cukruotus vaisius, konditerijos gaminius, kokoso dribsnius, glazūrą ir kt.
Ar žinaiĮ keksiukų pyragą galite pridėti kitokį įdarą, kad jo skonis būtų sodrus. Tai gali būti bet kokie vaisiai, uogos, džiovinti vaisiai, uogienė, uogienė, riešutai, cinamonas ir kiti jums patinkantys ingredientai.
Vaizdo įrašo receptas
Pagaminti keksiuką lėtoje viryklėje yra labai paprasta, o svarbiausia - išminkyti tinkamą tešlą. Norėdami kuo geriau išnaudoti šį procesą, pažiūrėkite šio patiekalo vaizdo įrašo receptą ir gaukite keletą vertingų autoriaus patarimų kaip premiją.
Puodelis lėtoje viryklėje yra puikus desertas, kuris neabejotinai patiks jums ir jūsų artimiesiems, nes jį taip lengva paruošti ir labai skanu. Dabar, žinodami receptą, galite jį virti bent kiekvieną dieną! O kokius patiekalus dažniausiai gaminate lėtoje viryklėje? Kokių papildomų ingredientų pridėtumėte prie šio keksiuko, kad paįvairintumėte jo skonį? Pasidalinkite savo nuomonėmis ir patirtimi komentaruose, parašykite, jei norite papildyti ar kritikuoti receptą. Ačiū už dėmesį, mėgaukitės maistu!
Kiti keksiukų receptai
Malonaus skaitymo!