Šokoladinis grietinės pyragas - trumpas maisto gaminimo receptas su nuotrauka

Virtuvės prietaisai ir indai:gilus stiklinis arba emaliuotas dubuo 1 l, šaukštas 1 vnt, šaukštelis 1 vnt, stiklinė 250 ml, plonas virtuvės peilis 1 vnt, plastikinė arba silikoninė / stiklinė 1 l talpykla 1 vnt, popierinis rankšluostis 1 vnt, maišytuvas arba maišytuvas su šluotele, mikrobangų krosnelė, šaldytuvas, pyrago plokštelė (indo ar talpyklos dydis), lėkštės ar desertinės lėkštelės patiekimui.

Sudedamosios dalys

Žingsnis virimo

Ar žinai Jei jums sunku pašalinti kepimą iš formos, galite atskirti gaminį, švelniai pjaustydami jo kraštus peiliu, pamirkytu vandenyje (arba aliejuje) išilgai vidinio indo perimetro. Tada apverskite pelėsį ir atsargiai sukrėskite.

1. Įmuškite kiaušinį 1 vnt. į dubenį ir užpildykite jį 1/2 puodelio cukraus. Plakite mikseriu iki vientisos masės.
   
2. Į gautą masę supilkite 150 g grietinės, įpilkite 1/3 puodelio miltų, 1/4 šaukštelio. druskos, 1/3 šaukštelio kepimo miltelių, skirtų tešlai, arba pašlakstytos soda, įpilkite 2 šaukštus. l kakavos.
   
3. Visi dubenyje esantys ingredientai kruopščiai plakami mikseriu (arba trintuvu), kol gaunama vienalytė pusiau skysta tešla.
   
4. Paruoštą indą sutepkite 1 litru 1 šaukšteliu. aliejaus su popieriniu rankšluosčiu.
   
5. Supilkite tešlą į indą ir padėkite į mikrobangų krosnelę 6-8 minutėms. esant maksimaliai galiai.
   
6. Pasibaigus nurodytam laikui, mes išimame indą iš orkaitės ir patikriname, ar tešla yra pasirengusi, pradurta plonu peiliu. Ant peilio neturėtų likti jokios tešlos.
   
7. Apverskite indą ir atsargiai sukrėskite gatavą kepimą ant plokštelės.
   
8. Ruošiame pyragus. Norėdami tai padaryti, supjaustykite kepimą išilgai horizontalaus plonu peiliu į 3-4 dalis, kurių storis 1-1,5 cm.
   
9. Į dubenį supilkite 150-200 g grietinės, įpilkite 2–3 šaukštelius. cukraus pudra, atsargiai sumaišykite su šaukštu iki vientisos masės.
   
10. Mes renkame pyragą, patepdami pyragus gauta mase.
    
11. 1/2 šokolado batonėlius sutrinkite ant dailios trintuvės, ant viršaus papuoškite pyragą papuošimui. Išimkite pyragą į šaldytuvą 60 minučių. Pasibaigus nurodytam laikui, mes išimame savo desertą, supjaustome porcijomis ir išdėstome ant plokštelių.
    

Nepaprastas apetitas!

Vaizdo įrašo receptas

Siūlomame vaizdo įraše pamatysite, kaip žingsnis po žingsnio ir, svarbiausia, greitai paruošite šokoladinį grietinės pyragą iš paprastų ir prieinamų ingredientų, sužinosite, kokių patiekalų ir virtuvės reikmenų jums reikės gaminimo procese. Mėgaukitės žiūrėjimu!

Kiti pyragų receptai