Virtuvės prietaisai ir indai:
- maišytuvas su aukštu dubeniu plakimui;
- pjaustymo lenta;
- rankinis citrusinių vaisių sulčių spaustuvas;
- 200 ml talpos;
- popierinis rankšluostis;
- peilis;
- šaukštelis;
- stiklinė;
- vamzdis kokteiliams.
Sudedamosios dalys
Obuoliai | 2 vnt |
Bananas | 1-2 vnt. |
Oranžinė | 1-2 vnt. |
Linų sėklos | 2–3 šaukšteliai |
Maltas cinamonas | 0,5-1 šaukštelio |
Rudasis cukrus arba medus | 1 šaukštelis |
Ledas | 3-4 kubeliai |
Žingsnis virimo
Vaisių paruošimas
- Mes paimame 2 obuolius, nuplauname po tekančiu vandeniu, drėgmės perteklių pašaliname popieriniu rankšluosčiu, padalijame juos į ketvirčius, nuimkite kotelį ir peiliu supjaustome sėklos šerdį.
- Po to nuluptus ketvirčius padalinkite į 2-3 dalis. Jei žievelė yra labai standi, prieš pjaustant obuolius į gabalus, atsargiai supjaustykite.
- Iš žievelės nulupkite 1–2 bananus, sudėkite juos į pjaustymo lentą ir kiekvieną peiliu padalinkite į 4 dalis.
- Taip pat apelsinus nuplauname po tekančiu vandeniu, nusausiname juos popieriniu rankšluosčiu, rankomis susukame ant pjaustymo lentos, kad gautųsi maksimalios sultys, ir padalijame į pusę, perpjauname per vidurį.
- Rankiniu sulčiaspaudžiu išspauskite sultis iš apelsino puselių ir supilkite į atskirą indą. Norėdami pasigaminti kokteilį, turime gauti 150–200 ml apelsinų šviežio.
Pochlebca
- Į maišytuvo dubenį, skirtą kokteiliams gaminti, supilkite obuolių, bananų gabaliukus, vaisius užpilkite šviežiai išspaustomis apelsinų sultimis ir ant viršaus pabarstykite 2–3 šaukštelius. linų sėklos.
- Įjunkite maišytuvą 2-3 minutes, kol visi ingredientai bus sumalami į vientisą masę.
- Išjunkite maišytuvą, įpilkite 1 šaukštelio. rudojo cukraus ar medaus, kad saldintumėte gėrimą, ir 0,5–1 šaukštelio. malto cinamono, tada plakite mūsų kokteilį maždaug 1 minutę.
- Į mišinį įmeskite 3–4 ledo kubelius ir dar 30 sekundžių įjunkite maišytuvą, pulso režimu sutrinkite kietą ledą.
- Į stiklinę supilkite virtą kokteilį, įmerkite į ją šiaudą ir patiekite. Jei norite, gėrimą galite papuošti tarkuotu šokoladu ir cinamono lazdele viršuje.
Vaizdo įrašo receptas
Tie skaitytojai, kuriems geriau vieną kartą pamatyti, nei kelis kartus perskaityti laipsniško maisto gaminimo veiksmus, turėtų žiūrėti vaizdo įrašo receptą. Jame autorius aiškiai parodo visą procesą nuo vaisių pjaustymo iki gėrimo patiekimo.
Kiti gėrimų receptai
Kivių ir bananų kokteilis su apelsinų sultimis
Kava su medumi ir cinamonu
Airiška kava
Bananų ir kefyro kokteilis