Virtuvės prietaisai ir indai: pjaustymo lenta, aštrus peilis, gili plokštelė, mikrobangų krosnelė, šaukštelis
Sudedamosios dalys
| Vardas | Kiekis |
| Duona | 400 g |
| Vanduo | 10 ml |
| Prieskoniai | paragauti |
Žingsnis virimo
- Į puodelį su 10 mililitrų vandens supilkite nedidelį kiekį prieskonių ir gerai išmaišykite šaukštu. Tai būtina, kad prieskoniai būtų prisotinti drėgmės ir prisotinti vandens. Prieskonius galima pasirinkti pagal jūsų skonį, kuris jums patiks, tačiau geriau teikti pirmenybę prieskoniams, jau turintiems druskos.
- Mes paimame 400 gramų šviežios duonos ir supjaustome ją mažais kubeliais, bet visada tuo pačiu, kad jie galėtų tolygiai kepti. Taip pat rinkitės duoną pagal savo skonį, juodą ar baltą - nesvarbu.
- Supjaustytą duoną reikia apibarstyti prieskonių vandeniu ir švelniai maišyti rankomis, kad prieskoniai būtų tolygiai paskirstyti ant duonos riekelių.
- Į mikrobangų krosnelę dedame lėkštę duonos, maksimaliai galėdami. Pašildykite duoną 2 minutes.
- Po 2 minučių išimkite lėkštę ir labai atsargiai maišykite duoną su šaukštu, kad ji neliptų kartu, ir nustatykite dar 2 minutes. Tada vėl išimkite, sumaišykite su šaukštu ir nustatykite dar 2 minutes.
- Po 6 minučių greičiausiai krekeriai liks šiek tiek minkšti, sumaišykite juos ir nustatykite dar 1 minutę. Nereikia iškart nustatyti 7 minučių, jie laikysis ir praras formą. Taip pat verta atsiminti, kad bendras kepimo laikas priklauso nuo duonos kiekio ir mikrobangų krosnelės galios, todėl naršykite patys. Svarbiausia nenustatyti iš karto 5–7 minutes, jas reikia maišyti. Jei mikrobangų krosnelė yra iš naujų modelių, tada geriau ją apriboti iki 3 minučių, kitaip yra didelė tikimybė, kad jie greitai sudegs.
- Džiūvėsiai yra paruošti valgyti. Nepaprastas apetitas!
Paprastos salotos su vištiena ir krekeriais
Džiūvėsiai gali būti atskiras patiekalas arba pagrindinis paprastų salotų ingredientas. Paimkite 1 vištienos krūtinėlę, pakepkite ją augaliniame aliejuje iki aukso rudos spalvos ir tada smulkiai supjaustykite. Tada paimkite 1 galvą Pekino kopūstų, susmulkinkite ir supilkite į gilią keptuvę, kad būtų lengva sumaišyti, tada perkelkite į salotų dubenį.
Į pjaustytus kopūstus įpilkite 1 skardinę konservuotų kukurūzų, supjaustytą krūtinėlę, truputį druskos ir sumaišykite pridėdami majonezo. Padažui vietoj majonezo galite paimti 2 smulkiai pjaustytas česnako skilteles, Provanso žoleles ir alyvuogių aliejų.
Padėkite paruoštas salotas ant lėkštės, o ant viršaus pabarstykite mūsų naminiais krekeriais.
Vaizdo įrašo receptas
Siūlau išsamiau susipažinti su receptu vaizdo įraše. Galite aiškiai pamatyti krekerių gaminimo procesą mikrobangų krosnelėje, taip pat papildomus vaizdo įrašo autoriaus komentarus.
Ar jau pavyko įtikti savo šeimai ir artimiesiems pateikiant neįtikėtinai paprastą krekerių receptą? Galbūt turite savo paslapčių ir receptų, kaip gaminti krekerius? Pasidalykite savo sėkme su mumis, kartu praplečiame savo kulinarinius sugebėjimus!