Šviesus pyragas be keptų sausainių su kondensuotu pienu

Virtuvės prietaisai ir indai: įvairaus gylio konteinerių rinkinys, tara, šaukštas, maišytuvas, giliai patiekiama forma, mikrobangų krosnelė, šluotelė

Sudedamosios dalys

Žingsnis virimo

Grietinėlė

1. Į kibirą įmeskite 3 kiaušinius ir gerai suplakite šluotele.
   
2. Įpilkite 250 g kondensuoto pieno ir išmaišykite.
   
3. Įpilkite 400 ml pieno ir žiupsnelį vanilino. Dar kartą išmaišykite.
   
4. Įdedame kaladėlę ant nedidelės ugnies ir nuolat maišome grietinėlę. Kai tik jis pradeda virti, mes jį aptinkame 1 minutę, po to nukeliame jį nuo ugnies ir leidžiame atvėsti.
   
5. Plakite minkštą sviestą 1 minutę, tada palaipsniui įpilkite į jį atvėsintą grietinėlę ir maišykite iki vientisos masės.
   

Šokolado apledėjimas

1. Į 2 šaukštus. l išsijoti cukrų 2 šaukštai. l kakavos miltelių. Įpilkite 6 šaukštus. l pienas ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
2. Talpyklą su apledėjimu įdėkite į mikrobangų krosnelę. Kas 30 sekundžių išimkite ir išmaišykite. Bendras kepimo laikas yra 3 minutės. Glazūra turėtų pasirodyti tamsi ir stora.
   

Gaminame tortą

1. Pasirinkite sausainius su kieta traškia tekstūra. Krekeriai ar sausainių sausainiai tai padarys. Mes paskleidžiame sluoksnį ant serviravimo indo, užpildykite jį grietinėle ir išlyginkite.
   
2. Priklausomai nuo jūsų formos, pakartokite procedūrą dar 1–2 kartus.
   
3. Mes paskleidžiame paskutinį sausainių sluoksnį ir užpildome šokolado apledėjimu.
   
4. Formą uždengiame lipnia plėvele ar dangčiu ir dedame į šaldytuvą 2 valandoms, kad pyragas gerai įsigertų. Mūsų desertas yra paruoštas!
   

Svarbu!Nerekomenduojama pyragui naudoti minkštų, bandelių ar sausainių, jau padengtų apledėjimu ar įdaru.

Vaizdo įrašo receptas

Pyragas su sausainiais yra toks pat paprastas, kaip ir skanus, tačiau jei kyla klausimų, kaip jį pasigaminti, vaizdo įrašas padės išsiaiškinti.

Kiti pyragų receptai