Virtuvės prietaisai ir indai
- kaitlentė;
- gaminių lėkštės / dubenys;
- plakti;
- keptuvė
- kepimo žiedas.
Sudedamosios dalys
- Ausys sausainiai - 800 g
- Pienas - 1 L
- Kiaušiniai - 4 vnt.
- Sviestas - 150 g
- Cukrus - 100 g
- Miltai - 70 g
- Vanilės esencija - 1 šaukštelis.
Žingsnis virimo
Parūpinęs sau viską, ko tau reikia, pradėk gaminti maistą. Procesas įgyvendinamas taip:
- Atskirame dubenyje muškite 4 kiaušinius ir įpilkite į juos 100 g cukraus. Viską gerai išplakite iki vientisos masės.
- Į gautą mišinį įpilkite 70 g miltų. Viską gerai išmaišyti.
- Įpilkite 1 šaukštelį. vanilės esencijos ir vėl viską plakite.
- Į indą supilkite 1 litrą pieno. Ir vėl gerai išmaišykite su šluotele.
- Supilkite mišinį į puodą ir troškinkite ant silpnos ugnies. Kompozicija turi būti maišoma, kol ji sutirštės.
- Gautą kremą nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti.
- Toliau į atvėsintą grietinėlę įpilkite 150 g sviesto. Viską išmaišykite iki vientisos masės.
- Paimkite 800 g sausainių „Ausys“ ir išminkykite kiekvieną sausainį varškėje. Išimdami sausainius, sudėkite juos į paruoštą kulinarinį žiedą. Tai taps mūsų pyrago forma. Iš esamų sausainių ir 22 cm formos gausite 5-6 torto sluoksnius.
- Paskutinį sluoksnį paskutiniu sausainių sluoksniu padenkite kremu.
- Įdėkite pyragą į šaldytuvą 4 valandoms.
- Pasibaigus laikui, išimkite pyragą, išimkite iš jo žiedą ir patepkite likusiu kremu. Taip pat papuoškite likusius trupinius iš sausainių.
Vaizdo įrašo receptas
Prieš kurdami originalų patiekalą savo virtuvėje, peržiūrėkite šiuos vaizdo įrašus. Juose patyrę meistrai pateikia tiesiogines instrukcijas, kaip greitai ir teisingai paruošti originalų patiekalą.
https://www.youtube.com/embed/QUv5LugPq_g&feature=youtu.be
Nesvarbu, kokius ingredientus eksperimentuosite, palikite komentarus po straipsniu. Ateityje jūsų atsiliepimų ir patarimų dėka daugeliui namų šeimininkių garantuojama galimybė pasiekti originalų jų pyrago skonį.