Virtuvės prietaisai ir indai
- dubuo;
- sietas;
- maišytuvas;
- plakti;
- mikrobangų krosnelė;
- biskvito pjaustymo virvelė;
- mentele, pjaustymo lenta;
- peilis;
- kepimo indas.
Sudedamosios dalys
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- Aukščiausios kokybės kvietiniai miltai - 5 šaukštai. l
- Kakavos milteliai - 1 šaukštas. l
- Pienas - 6 šaukštai. l
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l
- Granuliuotas cukrus - 150 g tešlai + 50 g sirupui
- Soda - 0,5 šaukštelio.
- Miltelinis cukrus - 3 šaukštai. l
- Stalo actas 9% - 1 šaukštelis.
- Vanilinas - 1 šaukštelis
- Vanduo (sirupui) - 150 ml
- Grietinė (tiršta) - 350 g
- Migdolai - dekoravimui
- Druska - žiupsnelis
Žingsnis virimo
Skanų pyragą galima paruošti mikrobangų krosnelėje pagal nuoseklų receptą su nuotrauka:
- Kiaušinius išplakame į dubenį ir plakame plaktuvu.
- Įpilkite cukraus ir toliau plakite.
- Įpilkite druskos, pieno ir gerai išmaišykite.
- Atskirame dubenyje sumaišykite miltus ir kakavos miltelius, išsijokite į dubenį su skystais ingredientais. Viską gerai išmaišykite su šluotele, kad neliktų gabalėlių. Jei norite, įpilkite vanilino arba vanilinio cukraus.
- Mes užgesiname soda su actu ir supilame į dubenį su likusiais ingredientais, sumaišykite.
- Į tešlą įpilkite augalinio aliejaus ir dar kartą gerai išmaišykite.
- Supilkite tešlą į silikono ar stiklo formą, kurią galima dėti į mikrobangų krosnelę.
- Mes išsiunčiame formą su bandymu mikrobangų krosnelėje 5 minutes 800 vatų galia. Jei galios mažiau, tada tešla kepama šiek tiek ilgiau. Kai mikrobangų krosnelė išsijungia, mes torto neišimame iš karto, bet paliekame jį dar 10 minučių uždarytomis durimis. Po to tortą išimame iš formos ir atidedame į šalį.
- Atskirame puode paruoškite sirupą. Užpilkite cukrumi vandeniu ir užvirkite. Virkite 3–4 minutes, kol cukrus visiškai ištirps.
- Į maišytuvo dubenį sudėkite grietinę ir supilkite miltelinį cukrų. Plakite iki tiršto vienalytės grietinėlės. Geriausia pasiimti naminės grietinės.
- Smulkiai supjaustykite migdolus. Jei norite, galite pasiimti graikinių riešutų, lazdyno riešutų ir kt.
- Mes supjaustėme pyragą į dvi dalis specialia virve, tankiu siūlu ar aštriu peiliu.
- Mes sutepame abi torto dalis sirupu kaip impregnavimą. Bet tai nėra būtina.
- Tepkite grietinėlės dugno kremą. Uždenkite antrą pluta ant viršaus ir šiek tiek paspauskite žemyn rankomis.
- Antrasis pyragas ant viršaus taip pat padengiamas kremu, atsargiai paskirstant jį mentele.
- Taip pat padenkite kremu ir šonais.
- Pabarstykite smulkintais migdolais ar kitais riešutais.
- Paruoštą pyragą galima dėti į šaldytuvą kelioms valandoms arba galite iškart patiekti ant stalo. Nepaprastas apetitas!
Vaizdo įrašo receptas
Atkreipiame jūsų dėmesį į įdomų vaizdo įrašą, kaip greitai paruošti pyragą mikrobangų krosnelėje. Pamatysite visus gaminimo veiksmus su paaiškinimu. Taip pat galite patys pamatyti, kaip lengva pagaminti tokį desertą. Sklypo pabaigoje galite įvertinti gatavo pyrago išvaizdą ir apetitą.
Mieli skaitytojai, ar jums patinka kepti pyragus? Mes siūlome pagaminti labai skanų pyragą mikrobangų krosnelėje pagal žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka iš šio straipsnio. Parašykite, ar jums patiko receptas ar norėtumėte ką nors pakeisti? Kaip, jūsų nuomone, jūs vis dar galite papuošti tokį desertą? Jei kepsite pyragus mikrobangų krosnelėje, pasidalykite savo įrodytais receptais. Parašykite savo idėjas, komentarus, maisto gaminimo galimybes ir apžvalgas.